Produits

Fruits

Cassis bio surgelées 3 kg

Sac de Cassis bio surgelées, sous vide.

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois, charlotte, tarte...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
54,00 € TTC (18,00 € / kg)

Fraises bio surgelées 3 kg

Sac de Fraises bio surgelées, sous vide.

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (10,00 € / kg)

Framboises jaunes bio surgelées 3 kg

Sac de Framboises jaunes bio surgelées, sous vide.

Remarque  : le sous vidage a un peu serré les framboises dans le sac...

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
45,00 € TTC (15,00 € / kg)

Framboises rouges bio surgelées 3 kg

Sac de Framboises rouges bio surgelées, sous vide.

Remarque  : le sous vidage a un peu serré les framboises dans le sac...

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
45,00 € TTC (15,00 € / kg)

Groseilles Blanches bio surgelées 3 kg

Sac de groseilles blanches bio surgelées, +/- en grappes, sous vide.

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois, charlotte, tarte...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
54,00 € TTC (18,00 € / kg)

Mix 5 kg pommes BIO à croquer 5 kg

Carton de 5 kg de pommes à croquer: 3 variétés mélangées

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (3,10 € / kg)

Mûres bio surgelées 3 kg

Sac de Mûres bio surgelées, sous vide.

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour une glace ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois, charlotte, tarte...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
45,00 € TTC (15,00 € / kg)

Petites pommes à croquer BIO 1 kg

Nous vous proposons des fruits de petit calibre, faciles à croquer et sucrés, de variétés mélangées.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / kg)

Pomme BIO Idared 1 kg

L'Idared est une belle pomme rouge vraiment juteuse, légèrement acidulée. Elle est délicieuse à croquer et merveilleuse à cuisiner.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Pomme BIO Winter Banana 1 kg

La Winter Banana est une variété ancienne qui évoque la banane.  Cette pomme jaune a la chair fine, particulièrement tendre et sucrée. Cette pomme est agréable à croquer et parfaite en cuisine, notamment pour obtenir des compotes lisses, douces, sans acidité.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Pomme Dalinette BIO 1 kg

Cette variété tardive est très croquante, sucrée et acidulée: un délice.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Pomme Jolibois BIO 1 kg

La pomme Jolibois est une variété locale mise au point par un pépiniériste de Gurgy au début du XXe siècle.

Cette jolie pomme est croquante, juteuse et acidulée.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Pomme Reinette Clochard BIO 1 kg

Cette pomme jaune doré est juteuse, sucrée et acidulée. La Reinette Clochard est agréable à croquer et délicieuse à cuisiner.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Pommes Goldrush BIO 1 kg

La Goldrush est une variété tardive très croquante, sucrée et délicieusement acidulée. Juteuse, elle offre une parfaite tenue à la cuisson.

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / kg)

Légumes

Carottes oranges bio 1 kg

Carottes oranges DE PLEINE TERRE (et non issues d'un stockage, donc gardant tout leur croquant, jus et sucre).

Cultivées en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (3,80 € / kg)

celeri rave bio 600 g

Céleri rave à cuisiner cru, en rémoulade, en purée, sauté...

Cultivé en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (6,33 € / kg)

Courge Bio en morceaux 500 g

Courges épluchées et découpées en morceaux. Mis sous vide crues. Vous pouvez directement faire vos potages ou gratin....

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

Courge Bleue de Hongrie BIO 1,5 kg

La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. On le consommera en gratin, purée, potage, tarte.. Poids du fruit : 4-8kg Vendue en morceau d'un poids variant entre 1kg et 1,2 kg

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (4,50 € / kg)

Courge butternut bio 1 kg

Une des plus sucrée. A faire en gateau, sautée au wok, en frites, gratin, purée...
Vendue entière ou par moitié selon le poids

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (3,80 € / kg)

Courge butternut bio 5 kg

Une des plus sucrée. A faire en gateau, sautée au wok, en frites, gratin, purée...
Vendue entière ou par moitié selon le poids

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (3,00 € / kg)

Courge Marina di Choggia BIO 2 kg

Trés belle courge d'origine italienne à écorce brodée à verruqueuse, grise virant au vert foncé. Chair orange, farineuse et sucrée. Très savoureuse. Se mange en soupe, gratin ou confiture. Poids du fruit : 8-10 kg Vendue en morceau d'un poids variant entre 1kg et 1,2 kg

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (4,50 € / kg)

Courge Potimarron bio 1,2 kg

On le cuit sans éplucher la peau. A manger en potage, en purée ou en gratin.

Cultivé en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (3,75 € / kg)

Courge Potimarron bio 5 kg

On le cuit sans éplucher la peau. A manger en potage, en purée ou en gratin.

Cultivé en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (3,00 € / kg)

Courge Potiron Rouge vif d'Etampes BIO 1 kg

Symbole d'automne.Très douce, se mange en soupe. Vendue en morceau Poids variant entre 1kg et 1,2 kg.

Cultivées en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (3,80 € / kg)

Courge Spaghetti jaune ou orange bio 1 kg

La mettre dans l'eau bouillante, la piquer avec une fourchette à viande pour voir la cuisson, il faut que ça soit cuit mais encore ferme. L'ouvrir en deux, retirer les graines puis gratter la chair : les spaghettis apparaissent.
On mange la chair comme les pâtes : carbonara, tomates, gratinée...
Cultivées en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / kg)

Courge Vert Olive BIO 1,5 kg

Le Potiron Courge Olive pèse de 3 a 5 kg en moyenne. La chair du potiron vert olive est épaisse, orange, abondante et d´excellente qualité.
Utilisations : Elle est inégalable pour faire des gratins, des soufflés ou des beignets.

Vendue en morceau d'un poids variant entre 1kg et 1,2 kg

Cultivée en agriculture biologique
Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (4,50 € / kg)

Courges BIO Lot en mélange de variétés entières 10 kg

Courges cultivées en agriculture biologique sur notre ferme.

Lot de 15kg de courges de différentes variétés, vendues entières. Minimum 7 courges différentes, de couleur, de goût différents.

Vous pourrez réaliser gratin, veloutés, purée, farcis....

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (3,00 € / kg)

Echalote bio 300 g

Echalotes cultivées en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (9,33 € / kg)

Epinards bio 500 g

Epinards cultivés en agriculture biologique
A manger cuits avec de la crème fraîche ou crus en salade

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (9,00 € / kg)

Epinards bio 1 kg

Epinards cultivés en agriculture biologique
A manger cuits avec de la crème fraîche ou crus en salade

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (8,50 € / kg)

Héliantis bio 1 kg

Cousin du topinambour, il a une saveur plus fine et un goût d'artichaut. Se mange en velouté, rôti au four, sauté, excellent mélangé avec d'autres légumes racines

Cultivés en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / kg)

Mâche BIO 250 g

Mâche cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (15,60 € / kg)

Navets NOUVEAUX Bio 500 g

Navets cultivés en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (4,60 € / kg)

Navets NOUVEAUX Bio 1 kg

Navets cultivés en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)

Oignons jaunes secs 1 kg

Oignons jaunes cultivés en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / kg)

Patisson bio 1 kg

A manger farci ou couper en cube (sans les éplucher) puis sauté à l'huile d'olive avec de l'ail et du persil comme les pommes de terre.
Léger goût d'artichaut.

Cultivés en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)

Pleurote gris sachet 250 g

Comment cuisiner et déguster le pleurote ?

Consommez-le après qu'il ait sué dans une poêle à feu doux, assez longuement car sa chair est assez ferme. Sachez que son pied possède une chair encore plus ferme : détachez-le afin de le faire cuire en premier ou de le hacher et d'obtenir ainsi une cuisson uniforme.

Producteur 
Les Champs Potes
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (14,00 € / kg)

Poireaux BIO 1 kg

Poireaux cultivés en agriculture biologiques

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)

Poireaux BIO 5 kg

Poireaux cultivés en agriculture biologiques

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
20,00 € TTC (4,00 € / kg)

POMME DE TERRE BIO Variété à peau blanche et chair jaune polyvalente en cuisine : Osiris , Allians , Vitabela , Goldmarie 5 kg

Pommes de terre de variétés, Osiris , cultivées en agriculture biologique. Pommes de terre de consommation de chaire ferme, à cuisiner sautées, vapeur, rôties

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (2,40 € / kg)

POMME DE TERRE BIO Variété à peau blanche et chair jaune polyvalente en cuisine : Osiris, Allians, Vitabela, Goldmarie 10 kg

Pommes de terre de variétés, Osiris , Allians , Vitabela , Goldmarie, cultivées en agriculture biologique. Pommes de terre de consommation de chaire ferme, à cuisiner sautées, vapeur, rôties

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
24,00 € TTC (2,40 € / kg)

POMME DE TERRE BIO Variété à peau rose et chair jaune polyvalente en cuisine : DESIREE 10 kg

Pommes de terre de variété DESIREE, cultivées en agriculture biologique. Pommes de terre de consommation de chair ferme, à cuisiner sautées, vapeur, rôties

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
24,00 € TTC (2,40 € / kg)

POMME DE TERRE BIO Variété à peau rose et chair jaune polyvalente en cuisine, DESIREE 5 kg

Pommes de terre de variété desiree, cultivées en agriculture biologique. Pommes de terre de consommation de chaire ferme, à cuisiner sautées, vapeur, rôties

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (2,40 € / kg)

Pommes de terre bio Charlotte 1 kg

Pommes de terre de variété Charlotte, cultivées an agriculture biologique.

Pommes de terre de chaire ferme, à cuisiner sautées, vapeur, rôties

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / kg)

Pourpier d'hiver 250 g

Pourpier d'hiver ou aussi appelé claytone de cuba, se mange en salade

Cultivée en agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (15,20 € / kg)

Salade du moment

Salade cultivée en agriculture biologique.

Cueillie en fonction de sa maturité : laitue, batavia, feuille de chêne, cressonnette marocaine, hussarde, rougette...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (1,80 € / p)

Tomates cerises bio surgelées 3 kg

Sac de tomates cerises bio surgelées, sous vide.

3 kg correspond à une bassine de confiture... A utiliser en confiture, pour un chutney ou un sorbet, en coulis, mousse, bavarois...

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
24,00 € TTC (8,00 € / kg)

Viandes

2 paupiettes de porc 400 g

2 paupiettes de porc

ingrédients:

viande de porc, sel, poivre, persil, ail; sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (18,00 € / kg)

2 paupiettes de porc aux fruits secs 400 g

2 paupiettes de porc aux fruits secs

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisette, sel, poivre, persil, ail.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

2 paupiettes de porc chaource et noix 400 g

2 paupiettes de porc au chaource et noix

ingrédients;

viande de porc, chaource, noix, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

Agneau 4 brochettes 600 g

4 Brochettes d'agneau 0.6 kg d'épaule sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,80 € TTC (23,00 € / kg)

agneau Côtes filet 500 g

Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,25 € TTC (20,50 € / kg)

Agneau entier 18 kg

Agneau entier 18kgNon découpé

Idéal pour méchoui

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
189,00 € TTC (10,50 € / kg)

agneau épaule désossée marinée 1,3 kg

idéale au barbecue ou à la plancha!

marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
27,16 € TTC (20,89 € / kg)

agneau noisette 350 g

La noisette d'agneau est un petit rôti dans les côtes filets auxquelles nous enlevons os et parties grasses.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,90 € TTC (42,57 € / kg)

agneau poitrine cuite roulée aux herbes 450 g

Poitrine d'agneau roulée à l'ail et aux herbes cuite au four.

Idéale en tranches fine pour l'apéritif ou entrée.

ingrédients: poitrine d'agneau, sel, romarin, ail, thym, sarriette, persil, huile d'olive.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (17,56 € / kg)

agneau rôti épaule 1 kg

épaule désossée roulée en rôti.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (19,00 € / kg)

agneau rôti filet 500 g

Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,45 € TTC (30,90 € / kg)

agneau rôti filet 1 kg

Rôti de filet d'agneau sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
30,90 € TTC (30,90 € / kg)

agneau Sauté 500 g

Sauté d'agneau 0.5 kg sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

agneau Selle 1 kg

Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
21,00 € TTC (21,00 € / kg)

agneau Tranches de gigot 300 g

2 Tranches de gigot de 150 g sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (23,00 € / kg)

agneau Tranches de gigot 600 g

4 Tranches de gigot de 150 g sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,80 € TTC (23,00 € / kg)

Boeuf 2 portions de viande hachée salée 320 g

2 steaks hachés de boeuf de race parthenaise conditionnés sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,22 € TTC (13,19 € / kg)

Boeuf 2 steaks 300 g

2 steaks de boeuf race parthenaise conditionnés sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (18,00 € / kg)

Boeuf 2 tranches de filet 300 g

2 pièces de filet de boeuf de race parthenaise sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,67 € TTC (38,90 € / kg)

boeuf 4 brochettes 600 g

4 brochettes de boeuf marinnées

ingrédients; viande de boeuf, huile d'olive, sel, poivre, paprika, thym, herbes de Provences, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,95 € TTC (24,92 € / kg)

Boeuf bourguignon 800 g

Boeuf bourguignon de race parthenaise. Sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,92 € TTC (9,90 € / kg)

Boeuf chiffonnade ail et persil 150 g

Rôti de bœuf cuit tranché très finement, mariné. Idéal à l'apéro

ingrédients: viande de bœuf, huile d'olive, persil, ail, sel, poivre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,49 € TTC (29,93 € / kg)

Boeuf chiffonnade oriental 150 g

rôti de bœuf cuit tranché très finement, mariné. Idéal à l'apéro

ingrédients: viande de bœuf, huile d'olive, sel, piment doux, cumin, fenouil, carvi, muscade, poivre, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,49 € TTC (29,93 € / kg)

Boeuf coeur 2 tranches 400 g

2 tranches de coeur sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (5,00 € / kg)

boeuf émincé asiatique 350 g

350g d'émincé de boeuf mariné à faire sauté sur feu vif dans une poêle.

Ingrédients: viande de boeuf, sauce soja, huile de sésame, gingembre, graine de sésame, persil, sel, poivre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (21,00 € / kg)

boeuf émincé oriental 350 g

idéal plancha ou poêle à feu vif.

ingrédients: viande de boeuf, huile d'olive, persil, sel, poivre, cumin, carvi, paprika, piment, fenouil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (21,00 € / kg)

Boeuf émincé provençal 350 g

Idéal à la poêle ou à la plancha! plait au plus grand nombre

ingrédients: viande de boeuf, huile d'olive, oignon, poivron, ail, persil, herbes de Provence, thym, sel, poivre, paprika.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (21,00 € / kg)

Boeuf Entrecôte 500 g

1 entrecôte épaisse de race parthenaise sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,95 € TTC (23,90 € / kg)

Boeuf Faux filet 500 g

2 Faux-filet de race Parthenaise conditionnés sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,45 € TTC (22,90 € / kg)

boeuf Foie 2 tranches 400 g

2 tranches de foie sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (5,00 € / kg)

boeuf pavés 300 g

2 pavés de boeuf 300 g de race parthenaise sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,27 € TTC (20,90 € / kg)

Boeuf rôti 1 kg

Rôti de 1KG de boeuf de race parthenaise conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (19,90 € / kg)

Boeuf rôti de filet 840 g

Rôti de filet 1KG de boeuf de race parthenaise conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
32,70 € TTC (38,93 € / kg)

Boeuf viande à brochette ou fondue 500 g

500g de viande à fondue de race parthenaise sous vide.

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,45 € TTC (20,90 € / kg)

boeuf viande hachée salée pour bolognaise 500 g

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,45 € TTC (10,90 € / kg)

Boudin 1 part 200 g

1 part de boudin conditionnée sous vide

légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)

Les cochons sont élevés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (16,00 € / kg)

Boudin noir 500 g

Boudin noir 0.5 kg - Ferme Dubois

oignons persil, thym,et ail frais , agriculture biologique

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

Boudin noir 1 kg

Boudin noir 1 kg - Ferme Dubois

légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Carré d'agneau à rôtir 1 kg

Carré d'agneau à rôtir sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)

Carré d'agneau à rôtir 500 g

Carré d'agneau à rôtir sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

carré de côtes de porc avec couenne 1,5 kg

Carré de côtes de porc avec son gras et sa couenne

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (9,33 € / kg)

chair 500 g

Chair à saucisses de porc 500g sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Ingrédients: viande et gras de porc, sel, épices, fine herbes, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Chair 1 kg

Chair à saucisses de porc 1 kg sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, persil, ail, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

chair de porc aux fruits secs 500 g

idéal pour vos plats de fêtes!

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs bio, noisette, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,25 € TTC (14,50 € / kg)

Collier d'agneau 500 g

Collier d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

côte de porc avec couenne 500 g

1 très belle côte de porc avec son gras et sa couenne. conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (9,00 € / kg)

Côtelettes d'agneau 500 g

Côtelettes d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (19,00 € / kg)

Côtes de porc échine 800 g

0,8 kg côtes d'échine de porc Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,44 € TTC (11,80 € / kg)

côtes de porc filet 500 g

2 côtes de porc filet conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,92 € TTC (11,84 € / kg)

Côtes de porc filet 800 g

Côtes de porc de filet 0.8 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,44 € TTC (11,80 € / kg)

côtes échine 500 g

côtes de porc échine conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,92 € TTC (11,84 € / kg)

Demie épaule d'agneau 1 kg

Demie épaule d'agneau 0.8 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (17,00 € / kg)

Epaule d'agneau 1,6 kg

épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (16,88 € / kg)

Epigramme d'agneau 700 g

Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (9,00 € / kg)

Escalopes de porc 400 g

escalopes de porc 0,400 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée .

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (13,50 € / kg)

Escalopes de porc 800 g

4 escalopes de porc de 200 g soit 0,800 kg-Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (13,50 € / kg)

Escalopes de porc marinées 400 g

escalopes de porc marinées 0,400 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (15,00 € / kg)

Escalopes de porc marinées 800 g

escalopes de porc marinées 0,800 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (15,00 € / kg)

Filet mignon de porc 600 g

Filet mignon de porc d'environ 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,60 € TTC (26,00 € / kg)

foie agneau 300 g

300g de foie d'agneau conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (7,00 € / kg)

Gigot d'agneau entier 2,6 kg

Gigot entier semi paré de 2,6 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
52,00 € TTC (20,00 € / kg)

Gigot d'agneau raccourci 1,6 kg

Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
32,40 € TTC (20,25 € / kg)

jarret frais

1 jarret frais de porc conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,20 € TTC (9,20 € / p)

langue de porc

1 langue de porc conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

lardons découpés 200 g

200g de lardons salés coupés en dès sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (13,50 € / kg)

pavé boeuf mariné 300 g

2 pavés de boeuf marinés

viande de boeuf; huile d'olive; persil; ail; thym; poivre; sel, paprika.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,57 € TTC (21,90 € / kg)

porc couenne 300 g

300g de couenne de porc conditionnée sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (5,00 € / kg)

porc foie 520 g

500g de foie de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (5,00 € / kg)

porc gorge de porc 500 g

500g de gorge de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (3,20 € / kg)

porc gras de bardière 1 kg

Gras de bardière idéal pour recette de charcuterie

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / kg)

porc Grillades 500 g

Grillades de porc 0.5 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (13,50 € / kg)

porc joues ×2

2 joues de porc (environ 300g) conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,40 € TTC (2,20 € / p)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (16,50 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (15,50 € / kg)

porc Paté de tête

Paté de tête 380g  sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / p)

porc Paté de tête 200 g

Paté de tête 200g  sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,12 € TTC (15,60 € / kg)

porc Pied

Pied de porc - Ferme Dubois

A l'unité

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

porc pluma 320 g

La pluma est un morceau tendre et savoureux, attachée au filet mignon elle se cuisine de la même façon que celui-ci.

conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,49 € TTC (17,16 € / kg)

Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g

Poitrine demi-sel de porc en 1 morceau de 0.5 kg conditionée sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (10,50 € / kg)

porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g

Tranches de poitrine 1/2 sel

idéal pour faire des lardons

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (11,50 € / kg)

porc Poitrine fraïche 400 g

Poitrine fraïche de porc -Ferme Dubois

3 à 4 tranches pour environ 400 g

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (9,50 € / kg)

Porc Poitrine fraïche 1 morceau 500 g

1 morceau de poitrine fraiche de porc de 500g.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,75 € TTC (9,50 € / kg)

porc rognon ×2

2 rognons de porc conditionnés sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

porc saucisse au couteau 500 g

500g de saucisse au couteau conditionné sous vide.

ingrédients: viande et gras de porc, échalote, ail, persil, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / kg)

portion de viande hachée chorizo 320 g

2 portions de viande hachée salée préparée avec des épices à chorizo.

viande de boeuf, sel, fenouil, cumin, coriandre; paprika, piment, poivre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,77 € TTC (14,91 € / kg)

Pré-co COLIS DE BOEUF BIO " chipo merguez" 5 kg

Dans ce colis les morceaux à bouillir sont transformés en biftecks hachés , grosses saucisses ,chipolatas et merguez

.Composition des saucisses et des chipolatas :maigre et gras de boeuf ,sel dextrose ,épices (produits issus de l'agriculture biologique ) antioxydant E301

Composition des merguez :maigre et gras de boeuf ,sel ,lactose ,dextrose ,huile de tournesol ,

épices ,extrait de paprika ( produits issus de l'agriculture biologique ) antioxydant E301 .

Allergènes :Lactose , dextrose

Colis Disponible les 10 et 11FEVRIER

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
77,50 € TTC (15,50 € / kg)

Pré-co Colis de BOEUF BIO ""saucisses " 5 kg

Colis identique au colis traditionnel , le pot au feu est transformé en saucisses

.Composition des saucisses :maigre et gras de boeuf ,sel dextrose ,épices (produits issus de l'agriculture biologique ) antioxydant E301 .

Allergène : Dextrose

Colis Disponible les 10 et 11 FEVRIER

Commande avant le 6 FEVRIER

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
75,00 € TTC (15,00 € / kg)

Pré-co Colis de BOEUF BIO traditionnel 10 kg

Colis de boeuf BIO traditionnel comprenant : une côte ou faux filet ,rosbifs , biftecks, biftecks hachés ,chair de boeuf , braisé ,bourguignon ,pot au feu .

Colis Disponible les 10 et 11 FEVRIER

Commande avant LE 6 FEVRIER

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
145,00 € TTC (14,50 € / kg)

Pré-co COLIS DE BOEUF BIO"chipo merguez" 10 kg

Dans ce colis les morceaux à bouillir sont transformés en biftecks hachés ,grosses saucisses chipolatas et merguez .

.Composition des saucisses et des chipolatas :maigre et gras de boeuf ,sel dextrose ,épices (produits issus de l'agriculture biologique ) antioxydant E301

Composition des merguez :maigre et gras de boeuf ,sel ,lactose ,dextrose ,huile de tournesol ,

épices ,extrait de paprika ( produits issus de l'agriculture biologique ) antioxydant E301 .

Allergènes :Lactose , dextrose

Colis Disponibles les 10 et 11 FEVRIER

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
155,00 € TTC (15,50 € / kg)

Pré-co COLIS DE VEAU rosé BIO 5 kg

COLIS de VEAU rosé BIO comprenant  rôtis ,côtes ,escalopes ,tendrons ,blanquette ,chair

Colis Disponibles les 10 et 11 FEVRIER

Commande avant le 6 FEVRIER

Producteur 
SCEA PRISOT - Saint-Privé
Origine 
France
Prix 
85,00 € TTC (17,00 € / kg)

Rôti d'échine de porc 1 kg

Rôti d'échine de porc -Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

Rôti d'épaule de porc 1 kg

Rôti d'épaule de porc1 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (11,50 € / kg)

Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg

Rôti de porc aux fruits secs (noisettes, pruneaux, abricots, raisin)

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc (ou rosé ou cidre ou jus de pomme) et de l'eau à mi hauteur. Ajouter 1 poignée de raisins secs, sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noisettes.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

Rôti de fêtes chaource et noix 1,3 kg

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc et de l'eau à mi hauteur. Ajouter sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noix. lactose.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

Rôti de filet de porc 1 kg

Rôti de filet de porc - Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (14,50 € / kg)

Rôti de jambon de porc 1 kg

Rôti de jambon de porc 1 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (13,50 € / kg)

Rouelle d'épaule de porc 1 kg

Rouelle d'épaule de porc 1 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

Saucisses de porc 500 g

Saucisses de porc -Ferme Dubois

500g soit 5 à 6 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients; viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

Saucisses de porc 1 kg

Saucisses de porc -Ferme Dubois

1 kg soit environ 10 à 12 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

Sauté de porc 500 g

Sauté de porc- Ferme Dubois

500 g sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (11,90 € / kg)

Travers de porc 650 g

Travers de porc 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (12,62 € / kg)

Volailles et oeufs

2 Blancs de poulet environ 500g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (9,90 € / p)

2 Cuisses de poulet environ 750g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
11,90 € TTC (11,90 € / p)

2 paupiettes de poulet fruits secs et marrons 400 g

2 paupiettes de poulet aux fruits secs et marrons

viande de poulet, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisettes, marrons, sel, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,76 € TTC (31,90 € / kg)

2 paupiettes poulet soumaintrain noix ratafia 400 g

2 paupiettes de poulet au soumaintrain, noix et Ratafia

ingrédients;

viande de poulet, soumaintrain, noix, ratafia, sel, poivre, ail; persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,76 € TTC (31,90 € / kg)

Conserve confit de canard 2 cuisses

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
16,00 € TTC (16,00 € / p)

Conserve confit de canard 6 manchons

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (13,50 € / p)

Conserve de Rillons 150g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

conserve graisse de canard 280g

Graisse de canard en bocal pour toute vos recettes de cuisine gourmande

Des pommes de terre sautées par exemple....

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

Conserve Lain contournable 140g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

Conserve Lain contournable 280g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (12,50 € / p)

Conserve Lain Dispensable 140g

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
6,80 € TTC (6,80 € / p)

Magret séché tranché100g environ 18 tranches

Magret séché, poivré tranché

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

Oeufs ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (0,32 € / p)

Oeufs extra frais ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Idéal pour vos oeufs coque ou meurette! Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (0,37 € / p)

pintade pret a cuire entre 1.2 et 1.4 KG

pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
16,30 € TTC (16,30 € / p)

pintade pret a cuire entre 1.4 et 1.6 KG

pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
18,65 € TTC (18,65 € / p)

pintade pret a cuire entre 1.6 et 1.8 KG

pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
20,95 € TTC (20,95 € / p)

poulet pret a cuire entre 1.3 et 1.5 KG

Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
15,85 € TTC (15,85 € / p)

poulet pret a cuire entre 1.5 et 1.7 KG

Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
17,95 € TTC (17,95 € / p)

poulet pret a cuire entre 1.7 et 1.9 KG

Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
20,05 € TTC (20,05 € / p)

poulet pret a cuire entre 1.9 et 2.1 KG

Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.

Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.

Producteur 
Ferme des Bedins
Origine 
France
Prix 
22,15 € TTC (22,15 € / p)

rôti de fête volaille fruits secs marrons 1,3 kg

rôti de fête de volaille aux fruits secs et marrons.

ingrédients:

viande de poulet, pruneaux français, abricots secs, raisins secs bio, noisettes, marrons, sel, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
38,87 € TTC (29,90 € / kg)

rôti de fête volaille Soumaintrain, Ratafia et noix 1,3 kg

rôti de fête de volaille Soumaintrain et noix:

ingrédients:

viande de poulet, foie, Soumaintrain, noix, Ratafia, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
38,87 € TTC (29,90 € / kg)

Charcuteries et terrines

Coquilles d'escargots

Coquilles d'escargots de Puisaye vides, pour la traditionnelle recette des escargots au beurre

Classique mais inratable avec les escargots au court bouillon du même producteur !

4 douzaines par sachet

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

CRoquilles

Coquilles en gaufrette, donc coquille qui se mange !

Vous pouvez les farcir avec les escargots au beurre, ou les escargots en sauce (bourguignonne ou chaource) ou votre propre recette !

passez au four quelques minutes et vous obtenez un coté croustillant avec vos escargots !

4 douzaines par sachet

DLC fin 2023

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Escagots sauce bourguignonne

Escargots de Puisaye préparés dans une sauce au vin rouge

faites réchauffer ils sont prêts à consommer

vous pouvez les servir dans des coquilles ou dans des cRoquilles, les coquilles qui se mangent !

2 douzaines par pots

DLC fin 2024

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
13,20 € TTC (13,20 € / p)

Escagots sauce chaource

Escargots de Puisaye préparés dans une sauce au fromage chaource

faites réchauffer ils sont prêts à consommer

vous pouvez les servir dans des coquiles ou dans des CRoquilles, des coquilles qui se mangent !

2 douzaines par pots

DLC fin 2024

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
13,20 € TTC (13,20 € / p)

Escargots au court bouillon

Escargots de Puisaye cuits et prêts à intégrer dans une préparation : coquille, croquille, bouchée, poêlée...

laissez parler votre imagination !

4 douzaines par bocal

DLC fin 2024

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / p)

Escartine, tartinade d'escargot

Tartinade d'escargot au beurre, ail,  persil et échalotte...

Retrouvez le goûts des escargots sur des toasts apéritifs, dans une pâte feuilletée pour plus d'originalité...

Vous pouvez aussi faire fondre sur des pâtes, des pommes de terre... pourquoi pas de la viande !?

Pot de 90g

DLC fin 2024

Producteur 
L'Escar'Gourmet
Origine 
France
Prix 
9,40 € TTC (9,40 € / p)

Jambon blanc de porc sans sel nitrité 300 g

Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois

Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "

0.3 kg en petites tranches fines! 

sous vide

ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (21,00 € / kg)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g

Pâté de campagne 380g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (16,45 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g

Paté de campagne 380g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (15,53 € / kg)

Terrine de boeuf à l'ancienne 200 g

Délicieuse terrine au goût marqué restant en bouche.A servir à l'apéritif ou en hors d'oeuvre sur toasts fraichements grillés.

ingrédients et allergènes: collier et poitrine de boeuf 36%, gorge & poitrine de porc , foie de boeuf 3.8% ,foie de porc ,oeufs ,farine de blé ,lait 1/2écrémé ,vin rouge ,sel , échalotes ,mélanges d'épices & plantes aromatiques.(viande & lait :origines France ,traces sulfites).

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (29,50 € / kg)

Terrine de Boeuf au Poivre vert 200 g

Terrine de Boeuf au Poivre Vert

A déguster sur toast grillé, idéal pour votre apéritif. A conserver au frais une fois ouverte.

Ingrédients : Collier et poitrine de Boeuf, Gorge et foie de Porc, Poivre vert, oeuf, lait, épices, ail en poudre, échalotes, aromates.

Allergènes : traces de sulfites, lactose

Conservation :au sec ,à l'abri de la lumière et de la chaleur.

DLC: 22/04/2024

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (29,50 € / kg)

Terrine de Boeuf au Ratafia 200 g

Terrine de Boeuf au Ratafia

A déguster sur toast grillé, idéal pour votre apéritif. A conserver au frais une fois ouverte.

Ingrédients : Collier et poitrine de Boeuf, Gorge et foie de Porc, Ratafia, épices, ail en poudre, échalotes, aromates.

Allergènes : traces de sulfites

Conservation :au sec ,à l'abri de la lumière et de la chaleur.

DLC: 22/04/2024

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (29,50 € / kg)

Terrine de Boeuf au Tomate et Basilic 200 g

Terrine de Boeuf au Tomate et Basilic.

A déguster sur toast grillé,en hors d'oeuvre ou pic nique gourmand. Cette terrine une fois ouverte doit être conservée au frais.

Ingrédients : Collier et poitrine de Boeuf, Gorge et foie de Porc, œuf, farine de blé, cognac, tomates séchées marinées (tomates séchées réhydratées, huile tournesol, câpres, sucre, sel, vinaigre de vin, herbes), concentré de tomates, basilic, ail en poudre, poivre.

Allergènes : œuf, lactose, gluten, traces de sulfites

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (29,50 € / kg)

Produits laitiers

Battu onctueux - Pot consigné

Fromage blanc onctueux (façon "battu").

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Conditionné dans un pot consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots de fromage onctueux ou crème fraiche "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (5,60 € / p)

Crème fraiche CRUE 18 cl - pot en verre consigné

Crème fraîche crue, LAIT entier, ferments lactiques.

Se conserve à +6°maximum.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type crème fraiche ou battu, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (3,30 € / p)

Crème fraiche CRUE 40 cl - pot en verre consigné

Crème fraîche crue, LAIT entier, ferments lactiques.

Se conserve à +6°maximum.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots de crème ou battu "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Fromage de vache à tartiner - Ails et fines herbes 200g - pot en verre consigné

Fromage à tartiner AIL ET FINES HERBES, au lait cru entier de Vache ;  se conserve à 6° maximum.

Petites idées pour vos apéritifs :

  • à tartiner sur des blinis avec un peu de saumon déposé au dessus, 
  • à tartiner sur un wrap, déposer quelques tranches de jambon fumé, rouler le wrap et découper en rondelle

conditionné en pot en verre consigné. 

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Fromage blanc entier 1 kg

Fromage blanc entier 

lait produit à la ferme, transformé et égoutté à la ferme

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / kg)

Fromage blanc entier 500 g

Fromage blanc entier 

lait produit à la ferme, transformé et égoutté à la ferme

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Fromage blanc faisselle 1 kg moulé à la louche 1 kg

Fromage blanc faisselle 1kg, moulé à la louche, comme au temps de nos grand-mères...

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (4,30 € / kg)

Fromage blanc faisselle 500g moulé à la louche

Fromage blanc faisselle 500g, moulé à la louche, comme au temps de nos grand-mères...

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (3,10 € / p)

fromage de vache - Bruschetta

Fromage frais BRUSCHETTA, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage de vache - échalote

Fromage frais ECHALOTE, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage de vache - Jardin

Fromage frais JARDIN, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage de vache demi sec

Fromage de vache au lait cru entier,

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage de vache frais

Fromage de vache au lait cru entier, de texture homogène.

Fromage à pâte molle, de couleur blanche.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage de vache sec

Fromage de vache au lait cru entier.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage frais de vache - Ail des Ours

Fromage frais AIL DES OURS, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage frais de vache - Ails et fines herbes

Fromage frais AIL ET FINES HERBES, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

information

Producteur 
Association Drive des Fermes de Puisaye
Origine 
France
Prix 
0,10 € TTC (0,10 € / p)

Lait cru entier 1 L

allergène : lait

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / L)

Lait cru entier 50 cl

allergène : lait

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
0,75 € TTC (1,50 € / L)

Lot de 2 yaourts fermiers "Nature" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (12,80 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert café" - pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert café, LAIT entier, sucre 8 %, café 8%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert caramel"- pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert CARAMEL, LAIT entier, sucre 8 %, Arôme naturel 1%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert chocolat" - pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert chocolat, LAIT entier, sucre 8 %, cacao 8%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Ananas" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio ANANAS, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots de yaourt "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un remboursement de 5€ , reversé directement sur mon compte bancaire.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Cassis" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio CASSIS, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

 

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Citron" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 yaourts fermiers aromatisés au CITRON, au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (16,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Mûres" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio MURES, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Poire" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio POIRE BANANE, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Vanille" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 yaourts fermiers aromatisés à la VANILLE au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (16,80 € / kg)

Lot de 6 yaourts fermiers "aux Fruits" - pot en verre consigné 125 g

Lots de 6 Yaourts fermiers aux fruits de la semaine, (fruits jaunes, fruits rouges).

Yaourt au LAIT entier, préparation de fruits bio, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
6,70 € TTC (53,60 € / kg)

Lot de 6 yaourts fermiers "Nature" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 6 Yaourts fermiers au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (36,80 € / kg)

Panna-cotta Cassis pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de cassis bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Fraises pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de fraises bio (120g).*

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Framboise pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de framboise (jaunes ou roses) bio (120g).*

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Groseille pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Groseilles (blanches ou rouges) bio (120g).

A conserver à 4°c.

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Mûres pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Mûres bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Physalis pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Physalis bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

vacances!

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
0,01 € TTC (0,01 € / p)

Glaces et sorbets

Bûche glacée Caramel Beurre Salé & Poire 6/8 parts

composée d'une génoise imbibée avec de la liqueur au rhum, d'une crème glacée au caramel beurre salé et d'un sorbet poire

Ingrédients : lait entier, crème, oeuf, sucre de canne, sucre, dextrose, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille de Madagascar, extrait de vanille, beurre, gomme de guar, sel, pectine et poire.

Allergène : lait, crème, oeuf, soja,

NB : 1 part = 2cm. Cette bûche convient pour 7 parts de 2 cm ou,6 plus grosses, sinon 8 parts un peu plus petites.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / p)

Bûche glacée façon Forêt Noire 6/8 parts

composée d'une crème glacée vanille de la Réunion, de kirsch et de cerises amarena, habillée de copeaux de chocolat noir,

Allergène : lait crème oeuf soja beurre

NB : 1 part = 2cm. Cette bûche convient pour 7 parts de 2 cm ou, 6 plus grosses, sinon 8 parts un peu plus petites.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / p)

Bûche glacée Vanille Framboise meringuée 4/6 parts

composée d'une crème glacée à la vanille de Madagascar et d'un sherbet framboise, avec de la meringue pour la décoration accompagnée d'un chocolat,

Allergènes : lait oeuf crème

NB : 1 part = 2cm. Cette bûche convient pour 5 parts de 2 cm ou, 4 plus grosses, sinon 6 parts un peu plus petites.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (10,50 € / p)

Bûche glacée Vanille Framboise meringuée 6/8 parts

composée d'une crème glacée à la vanille de Madagascar et d'un sherbet framboise, avec de la meringue pour la décoration accompagnée d'un chocolat,

Allergènes : lait oeuf crème

NB : 1 part = 2cm. Cette bûche convient pour 7 parts de 2 cm ou, 6 plus grosses, sinon 8 parts un peu plus petites.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / p)

Crème glacée à la liqueur de Get 27 50 cl

Crème glacée à la liqueur de Get 27 : lait, jaune oeuf, sucre, crème, Get 27

Allergènes : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Crème glacée à la noix 500ml 50 cl

cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Crème glacée au ratafia 50 cl

Crème glacée au ratafia de Jussy : lait, jaune oeuf, sucre, crème, ratafia

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Crème glacée façon crème brûlée 500ml 50 cl

composition : cf photo

allergènes : lait oeuf crème

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Dessert glacé individuel vanille & Noix ×2

2 desserts glacés composé d'une glace à la vanille de Madagascar et d'une glace à la noix, avec éclats de nougatine et mini meringue

composition : lait crème oeuf sucre dextrose glucose gomme de guar poudre lait écrémé vanille sel pasta à la noix

Allergène : lait beurre oeuf crème soja lactose blé noix

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (3,25 € / p)

Glace au caramel 500ml 50 cl

lait jaune oeuf caramel sucre crème

Allergènes : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace au chocolat extra noir 50 cl

Allergène : lait crème oeuf lécithine de soja contenu dans le chocolat

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace au miel et lait de chèvre 500ml 50 cl

glace au miel et au lait de chèvre de Puisaye, crème au lait de chèvre, sucre, jaune oeuf

Allergènes : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace au speculoos 500ml 50 cl

lait jaune oeuf speculoos sucre crème

Allergènes : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace au YAOURT 500ml 50 cl

glace au yaourt de lait de vache de la ferme Gillot : yaourt nature, crème, sucre, jaune oeuf

Allergène : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace café 50 cl

Composition : cf photo

Allergène : lait crème oeuf

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace caramel avec morceaux de caramel 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace caramel beurre salé 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace châtaigne 500ml 50 cl

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace chocolat blanc 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace chocolat blanc et cerises amarena 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace chocolat extra 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace chocolat extra 100ml

Pot de glace individuel de 100ml avec cuillère intégrée dans le couvercle. Glace au chocolat extra

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Glace chocolat extra aux pépites de chocolat 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace menthe pépites de chocolat 50 cl

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace noisette 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf  noisette

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace noix de coco 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace nougat de Montélimar 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf nougat

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace pain d'épices 500ml 50 cl

Ingrédients : cf photo

Allergène : lait crème oeuf...

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace pistache 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf  pistache

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Glace rhum raisin 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Glace Vanille de Madagascar 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Sherbet banane 500ml 50 cl

banane lait écrémé sucre

Allergènes : lait

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sherbet cerise ratafia de Jussy et crème fraïche 50 cl

composition: cf photo

Allergènes : lait crème oeuf 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Sherbet framboise 50 cl

composition: cf photo

Allergène : lait 

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Sorbet banane stacciatella 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet CASSIS 50 cl

sorbet cassis : eau sucre cassis

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet cerise 50 cl

cerise de Jussy eau sucre gomme de guar

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet Champagne 50 cl

champagne eau sucre gomme de guar jus de citron

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Sorbet citron 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet citron 100ml

Pot de sorbet individuel de 100ml avec cuillère intégrée dans le couvercle. Sorbet à la fraise

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Sorbet citron vert 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet Crémant de Bourgogne 500ml 50 cl

sorbet au crémant de Bourgogne : eau, jus de citron, glucose, sucre, épaississant

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / L)

Sorbet fraise 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet fraise 100ml

Pot de sorbet individuel de 100ml avec cuillère intégrée dans le couvercle. Sorbet à la fraise

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Sorbet Fruits de la passion 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Sorbet mangue 50 cl

composition: cf photo

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Sorbet mirabelle 500ml 50 cl

sorbet à la mirabelle du Jussy

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Sorbet poire 50 cl

sorbet à la poire : poire eau sucre gomme de guar

Producteur 
L'amour est dans le lait
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / L)

Traiteur

Boeuf bourguignon 340 g

Recette traditionnelle.

Avec son accompagnement comme par exemple sur la photo avec une purée, ce plat fera un ou 2 repas selon l'appétit.

Ingrédients: collier et plat de cote de boeuf 52%,pomme de terre, eau ,vin rouge, carottes, petits oignons, champignons de Paris, lardons fumés, amidon de mais modifié, farine de blé, fond brun et jus de veau, sel, oignons poudre, ail poudre, colorant E150b,mélanges épices et plantes aromatiques.

viandes: origine france (boeuf de ferme de la borde)

allergènes et traces: sulfites, oeufs, blé

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (23,24 € / kg)

Chili Corn Carn 340 g

Recette typique d'Amérique du sud. Bien que les haricots apportent les légumes de ce plat ,un accompagnement de féculents comme par exemple sur la photo avec du riz, pourra facilement faire un repas pour 2 personnes(la photo ne représente pas la totalité du pot) .

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (23,24 € / kg)

Chou bio du jardin farci - A cuire 1 kg

VENDU CRU A FAIRE CUIRE

Le chou est précuit puis reconstitué avec une farce de poulet et de veau, enveloppé de crépine puis entouré d'une feuille de lard fumé.

Faire revenir dans une cocotte des oignons, des carottes et des lardons. Y déposer le chou et couvrir avec vin blanc, bouillon de poule. Cuire 1h pour 1kg. Sans colorant ni conservateur

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
21,00 € TTC (21,00 € / kg)

Conserve de Cassoulet

Producteur 
La Ferme de Lain
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (19,00 € / p)

Ecrasé de pommes de terre, crémé à la morille - 2 pers 600 g

Ecrasé de pommes de terre crémé à la morille, vendu en frais et sous-vide. Plat pour 2 à 3 personnes

Composition : pomme de terre*, crème, lait, mozzarella, morilles, sel de Guérande, 5 baie, muscade

Allergènes : lactose

*produits issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c

A réchauffer au four ou au micro-onde

Origine France - Yonne

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (30,00 € / kg)

Gratin blette, carottes, pommes de terre 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes.

Recette végétarienne réalisé par l'EARL Le Jardin des Gallines, ferme maraichère située à Tannerre en Puisaye (Yonne 89).

Composition : Blettes*, carottes*, pommes de terre*,lait*, beurre, farine*, comté, sel de guérande, 5 baies

*issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c. A réchauffer 20min au four à 150°c ou 5min au micro-onde. Sans conservateur ni colorant. Conditionné sous vide.

Allergènes : gluten, lactose

Origine France - Yonne

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Gratin butternut, patate douce, pommes de terre, lait de coco - 2pers 600 g

Plat cuisiné en FRAIS pour 2 personnes, à conserver à 4°c à réception. A réchauffer au four (20min à 150°c ou au micro-onde)

Gratin de courge butternut*, patates douces*, pommes de terre*, lait de riz*, lait de coco, comté, sel de guérande, poivre.

* produits issus de l'agriculture biologique

Sans conservateurs ni colorants. Peut être congelé

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Gratin butternut, patate douce, pommes de terre, lait de coco - 6pers 1,8 kg

Plat cuisiné en FRAIS pour 6 personnes, à conserver à 4°c à réception. A réchauffer au four (20min à 150°c ou au micro-onde)

Gratin de courge butternut*, patates douces*, pommes de terre*, lait de riz*, lait de coco, comté, sel de guérande, poivre.

* produits issus de l'agriculture biologique

Sans conservateurs ni colorants. Peut être congelé

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (16,67 € / kg)

Gratin Dauphinois - 2 pers 600 g

Gratin de pommes de terre, vendu en frais et sous-vide. Plat pour 2 à 3 personnes

Composition : pomme de terre*, crème, lait, comté, ail*, sel de Guérande, 5 baie, muscade

Allergènes : lactose

*produits issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c

A réchauffer au four ou au micro-onde

Origine France - Yonne

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Gratin Dauphinois - 6 pers 1,8 kg

Gratin de pommes de terre, vendu en frais et sous-vide. Plat pour 6 personnes

Composition : pomme de terre*, crème, lait, comté, ail*, sel de Guérande, 5 baie, muscade

Allergènes : lactose

*produits issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c

A réchauffer au four ou au micro-onde

Origine France - Yonne

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (16,67 € / kg)

Gratin de patates douces bio coco/curry 2pers 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes livré en FRAIS.
Recette végétarienne à réchauffer.
Composition :patate douce*, lait de coco, crème, comté, curry, ail, gingembre, sel de guérande, poivre.

*produits issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c à réception. A réchauffer au four à 180°c, 20 minutes (ou au micro-onde). Sans conservateur ni colorant
Peut être congelé.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Gratin de potimarron bio à la chataigne 2pers 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes livré en FRAIS.
Recette végétarienne à réchauffer.
Composition : courge potimarron, chataignes, lardons, crème, sel de guérande, poivre.

*produits issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c à réception. A réchauffer au four à 180°c, 20 minutes (ou au micro-onde). Sans conservateur ni colorant
Peut être congelé.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

haché de boeuf sauce andalouse 400 g

La bolognaise au gout du sud! Cette sauce accompagne parfaitement un plat de féculents ,comme sur la photo avec une assiette de spaghettis(la photo ne représente pas la totalité du pot).Légèrement plus relevée qu'une bolognaise classique sans pour autant l'être trop, cette recette fera le bonheur des petits et grands pour un repas rapide à préparer pour 2/3 personnes.

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (19,75 € / kg)

Lasagne De Poulet aux légumes bio du jardin 750 g

Plat cuisiné pour 2 personnes.
Le poulet est cuit à la basquaise (tomates*, oignon*, poivrons*, aromates*), puis grossièrement émietté.
Composition : pâtes à lasagne (oeufs, farine, sel), huile d'olive, béchamel (lait de vache*, farine de blé *, beurre, muscade, sel de guérande, 5 baie), et emmental.
*Produit issus de l'agriculture biologique
Sans conservateur ni colorant, à conserver à 4°c.
Peut être congeler à réception.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (26,53 € / kg)

Lasagnes Butternut/Epinards/chèvre 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes. A conserver à 4°C.
Composition : pâtes à lasagne (contient de l'oeuf), Courge Butternut AB, Epinards AB, fromage de chèvre, Béchamel (lait de chèvre, farine AB, beurre AB) curry, cumin, sel de Guérande, 5 baie, muscade.
A réchauffer au four à 180°c, une quinzaine de minute
Sans conservateur ni colorant

Peut être congelé à réception

Allergènes : lactose, oeuf, gluten

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Lasagnes Carottes/Epinard/chèvre 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes. A conserver à 4°C.
Composition : pâtes à lasagne (contient de l'oeuf), Carottes AB, Epinard AB, fromage de chèvre, Béchamel (lait de chèvre, farine AB, beurre AB) curry, cumin, sel de Guérande, 5 baie, muscade.
A réchauffer au four à 180°c, une quinzaine de minute
Sans conservateur ni colorant

Allergènes : lactose, oeuf, gluten

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Lasagnes chou nouveau/carottes/chèvre 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes. A conserver à 4°C.
Composition : pâtes à lasagne (contient de l'oeuf), chou nouveau AB, carottes AB, fromage de chèvre, Béchamel (lait de chèvre, farine AB, beurre AB) curry, cumin, sel de Guérande, 5 baie, muscade.
A réchauffer au four à 180°c, une quinzaine de minute
Sans conservateur ni colorant

Allergènes : lactose, oeuf, gluten

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Lasagnes d'Agneau aux légumes Bio du jardin 2/3pers 800 g

Plat cuisiné pour 2/3 personnes, vendu en frais, à réchauffer au four ou au micro-onde (dans sa barquette en bois).
Conditionnée sous vide dans une barquette en bois, à conserver à 4°c à réception.
La lasagne est réalisée avec l'agneau, les légumes bio et les aromates bio de notre ferme.
composition : viande d'agneau, pâtes, tomates*, oignons*, lait de vache, beurre, farine, huile d'olive, ail*, herbes aromatiques*, sel de guérande, 5baies, muscade
* produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : gluten, lactoses, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (24,88 € / kg)

Lasagnes estivales aux légumes Bio du jardin (Plat cuisiné) -2/3pers 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes. A conserver à 4°C. Composition : pâtes à lasagne (contient de l'oeuf), Béchamel (lait, farine, beurre), aubergine*, tomate*, poivron*, ail*, oignons*, thym*, laurier*, sel de Guérande, 5 baie, muscade, Emmental.

*issus de l'agriculture biologique

A conserver à 4°c. A réchauffer au four à 180°c, une trentaine de minutes. Sans conservateur ni colorant

Allergènes : oeuf, gluten, lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Lasagnes Poireau/carottes/chèvre 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes. A conserver à 4°C.
Composition : pâtes à lasagne (contient de l'oeuf), Poireau AB, carottes AB, fromage de chèvre, Béchamel (lait de chèvre, farine AB, beurre AB) curry, cumin, sel de Guérande, 5 baie, muscade.
A réchauffer au four à 180°c, une quinzaine de minute
Sans conservateur ni colorant

Allergènes : lactose, oeuf, gluten

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (20,00 € / kg)

Mijoté de boeuf à la Bière 340 g

Le Boeuf Bourguignon du nord ! Avec ses goûts subtiles, ce boeuf en sauce sera ravir vos papilles. Ce mijoté préparé tel un bourguignon vous délectera avec ses saveurs maltées, accompagné de pâtes ou d'une délicieuse purée maison.

Ingrédients : Collier et plat de côte de Boeuf 47%, pomme de terre, bière, carottes, vin rouge, eau, sucre, amidon modifié, sel, fond brun, oignon frits, farine de blé, mélanges épices, plantes aromatiques, ail en poudre

Allergènes : oeuf, gluten, traces de sulfites

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (23,24 € / kg)

Moussaka aux légumes Bio du jardin 2/3pers 800 g

Plat cuisiné pour 2/3 personnes, vendu en frais, à réchauffer au four ou au micro-onde.
Conditionnée sous vide, à conserver à 4°c à réception.
La moussaka est réalisée avec l'agneau, les légumes bio et les aromates bio de notre ferme.
composition : viande d'agneau, aubergines*, tomates*, oignons*, lait de vache, beurre, farine, huile d'olive, ail*, herbes aromatiques*, sel de guérande, 5baies, muscade
* produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : gluten, lactoses

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (24,88 € / kg)

Parmentier de poulet aux légumes bio du jardin 600 g

Plat cuisiné pour 2 personnes, à réchauffer au four (25 min à 180°c) ou au micro-onde (5min).

Conditionné en frais et sous vide dans une barquette en bois, se conserve à 4°c. Peut être congeler à réception.

Composition : pommes de terre*, poulet, lait*, beurre, graisse de canard, comté aromates.

*produits issus de l'agriculture biologique Sans conservateurs ni colorants. Peu être congelé à réception

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (33,17 € / kg)

Quiche aux 3 fleurs du jardin _ 2 pers 350 g

Quiche pour 2 personnes à faire réchauffer au four une quinzaine de minutes.
Composition : les 3 fleurs du jardin : chou-fleur, romanesco, brocoli*, farine de blé , oeufs, beurre, crème fraîche , lardons, comté, sel de Guérande, 5 baies et curry .
*produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose


Sans conservateur ni colorant. Conditionnée sous vide. A conserver à 4°c.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (23,43 € / kg)

Tarte aux oignons bio du jardin - 2 pers 350 g

Tarte pour 2 personnes à faire réchauffer au four une quinzaine de minutes.
Composition : Oignons du jardin*, farine de blé , oeufs, beurre, sel de Guérande, crème fraîche , lardons, comté .
*produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose


Sans conservateur ni colorant. A conserver à 4°c.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (23,43 € / kg)

Tarte aux poireaux bio du jardin - 2 pers 350 g

Tarte pour 2 personnes à faire réchauffer au four une quinzaine de minutes.
Composition : Poireauxdu jardin*, farine de blé , oeufs, beurre, sel de Guérande, crème fraîche , lardons, comté .
*produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose


Sans conservateur ni colorant. A conserver à 4°c.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (23,43 € / kg)

Tarte betteraves/pommes/chèvre - 2 pers 350 g

Tarte pour 2 personnes à faire réchauffer au four une quinzaine de minutes. Délicieuse avec une salade d'endive et du jambon ou magret seché...
Composition : Betteraves et pommes bio du jardin*, farine de blé , oeufs, beurre, sel de Guérande, crème fraîche, fromage de chèvre, moutarde, sel, épices. , .
*produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose, moutarde


Sans conservateur ni colorant. A conserver à 4°c.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (23,43 € / kg)

Pain et Boulangerie

Baguette de campagne BIO au levain 300 g

Baguette traditionnelle de campagne au levain, nous la fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 2 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
1,35 € TTC (4,50 € / kg)

BOULE CAMPAGNARDE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons surun moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (5,25 € / kg)

BOULE COMPLETE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (4,75 € / kg)

BOULOT CAMPAGNARD BIO 900 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (5,33 € / kg)

BRIOCHE PUR BEURRE 430 g

Brioche élaborée avec la farine de blé de la ferme sur meule de pierre. 100% PUR BEURRE, elle ravira vos papilles du goût de la brioche maison de nos grands-mères ! L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, levain (levure), sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (12,33 € / kg)

Clafoutis fraises du jardin et amande - 2pers 250 g

Clafoutis pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les fraises du jardin cultivées en agriculture biologique, lait, oeuf, beurre, sucre, et parsemé d'amande

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Clafoutis framboises du jardin et pistaches - 2pers 250 g

Clafoutis pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les framboises (rose ou jaunes) du jardin cultivées en agriculture biologique, lait, oeuf, beurre, sucre, et parsemé de pistaches.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g

Pain campagnard traditionnel 100% farine de seigle enrobé de céréales. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), céréales (graines de sésame), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

Crumble cassis et pommes du jardin - 2pers 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les cassis et les pommes du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Crumble framboises et pommes du jardin 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les framboises (rose ou jaunes) et les pommes du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Crumble framboises et Rhubabe du jardin 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les framboises (rose ou jaunes) et lla rhubarbe du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Crumble groseilles et pommes du jardin - 2pers 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les groseilles et les pommes du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Crumble mûres et pommes du jardin - 2pers 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec les mûres et les pommes du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Crumble Rhubarbe du jardin - 2pers 250 g

Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)

Réalisé avec la rhubarbe du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : gluten, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (29,20 € / kg)

Flan de rhubarbe et amandes 2pers 240 g

Flan pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiéde (la barquette en bois se met aussi bien dans le four que dans le micro-onde)
Réalisé avec les framboises du jardin cultivées en agriculture biologique, lait, oeufs, beurre, sucre, et parsemé de pistaches

A conserver à 4°c à réception.

Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (30,42 € / kg)

Gros Boulot Campagnard BIO 2 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), Levain (levure), sel, eau.

Conservation : 6 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (4,50 € / kg)

GROS PAIN NATURE BIO 2 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
8,40 € TTC (4,20 € / kg)

Pain d'épices aux cassis de la Grange Rouge

Petit dernier de la gamme, ce pain d'épices aux cassis est préparé avec mes cassis, cultivés à la Grange Rouge. De la variété Bigno, charnue et sucrée, cultivés sans traitement, ces cassis apportent encore plus de moelleux et une note fraîches et fruitée. Je fais mon pain d'épices avec du beurre de Pamplie, ce qui le rend particulièrement doux et fondant. Le beurre de Pamplie, AOP de Charente Poitou, est produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
9,40 € TTC (9,40 € / p)

Pain d'épices aux pépites de chocolat de la Grange Rouge

Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
9,40 € TTC (9,40 € / p)

Pain d'épices grand épeautre & seigle de la Grange Rouge

Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !
J'utilise des farines bio de Jean Charles Faucheux et Vincent Lefèvre, producteurs de ma région. Le miel est celui de la Grange Rouge.
Poids moyen : 430gr

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (8,80 € / p)

PAIN NATURE BIO 1 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (4,30 € / kg)

Pain-baguette multigraines 280 g

Un pain à base de levain et de graines légèrement torréfiées, il accompagnera à merveille tous vos mets.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), mélange multigraines (graines de sésame), sel, eau.

Conservation : 3 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (9,64 € / kg)

TORSADE BIO 1 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, il est torsadé avant juste avant d'entrer dans le four pour avoir une mie dense qui "tourne". Pain idéal pour des toasts campagnards. Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 3 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (4,30 € / kg)

TOURTE 100% SEIGLE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel 100% seigle. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (6,00 € / kg)

Epicerie salée

Ail bio 180 g

L' Ail cultivé en agriculture biologique.
Vous le conservez des mois dans votre cuisine.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (20,00 € / kg)

Bolognaise de boeuf 650 g

La bolognaise, l'incontournable accompagnant d'une belle assiette de féculents style spaghetti, pâtes de tout genre, riz... ou aussi garniture de vos pizzas "fait maison". Pour 5/6 personnes selon l'utilisation et l'appétit de chacun.

Conservation : Au sec, à l'abri de la lumière

Ingredients*: viande de bœuf issue de mon élevage 40%, graisse de canard, oignon, ail, CÉLERI branche, poireau, thym, laurier, sauge, romarin, tomate concassée, huile d'olive, FOND de veau (GLUTEN, ŒUF, veau), VIN blanc (SULFITE), sel, poivre.

*allergènes en majuscules

Producteur 
Ferme de la Borde
Origine 
France
Prix 
12,20 € TTC (18,77 € / kg)

Chutney "Hot Kampot" de La Grange Rouge 210 g

Un chutney parfumé et légèrement relevé par les piments du jardin. Musqué et fleuri, le précieux poivre rouge de Kampot (Cambodge) apporte ses notes subtiles de fruits rouge et de vanille. Condiment à servir avec une viande, un plat exotique, une terrine de gibier…

Ingrédients : tomates vertes, pommes, cassonade, vinaigre de cidre bio, oignons, échalotes, raisins secs bio, ail, gingembre frais, piment, poivre rouge de Kampot, épices et aromates.

91g. de fruits&légumes pour 100g. Après ouverture, consommer dans les 6 mois en conservant au frais.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (50,00 € / kg)

Chutney "Sauvage et doux" 210 g

Ce délicieux chutney, riche en parfums et en saveurs, est préparé avec du poivre de Voatsiperifery. Ce poivre sauvage de Madagascar lui donne sa note boisée unique. UN CONDIMENT ELEGANT POUR LES REPAS DE FÊTES : pour accompagner terrines, foie gras, viandes rôties... Ou encore fromage.

Ingrédients : Tomates, pommes, cassonade, vinaigre de cidre bio, oignons, échalotes, raisin sec bio, ail, gingembre frais, piments, sel, poivre de Voatsiperifery, épices, aromates du jardin.

100 g. de fruits pour 100 g.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (50,00 € / kg)

Chutney "Tante Suzanne" de la Grange Rouge 225 g

Chutney de sucrine du Berry, très aromatique et épicé modérément. Mon préféré ! Idéal pour accompagner terrines, foie gras, viandes rôties ou fromages.

Ingrédients : Sucrine du Berry, cassonade, vinaigre de cidre bio, ail, gingembre, raisins secs, piments, sel, épices et aromates.

71 g. de fruits pour 100 g.

Après ouverture, consommer dans les 6 mois en conservant au frais.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (46,67 € / kg)

Confit d'ÉCHALOTE 130 g

Le confit d'2CHALOTE accompagne idéalement le foie gras, mais peut aussi être servi à l'apéritif avec du fromage. Se mange chaud ou froid en accompagnement de viande (gibier, lapin, dinde, canard, porc, veau, mouton...) ou avec des pommes de terre sautées. Vous pouvez même en glisser dans les hamburgers maison !

composition : échalote*, sucre*, vinaigre balsamique*, origan*, thym* sel et poivre*

*produits issus de l'agriculture biologique

allergies ou intolérances : Peut contenir des Sulfites

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (30,77 € / kg)

Courgette Pickles 450 g

Condiment pour donner du relief au plat et réveiller vos palais ! Délicieuses courgettes pour accompagner vos apéritifs, assiettes de charcuterie, sandwich... Vous serez agréablement surpris !
Ingrédients : courgette*, sucre*, eau, vinaigre*, melfor, oignon*, moutarde ancienne*, curry*, sel.
* produits issus de l'agriculture biologique

allergies ou intollérances : Peut contenir des Sulfites, traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque,

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (11,11 € / kg)

Farine de blés anciens T130 1 kg

Des blés issus d'un mélange de 35 variétés d'antan, conservées, sélectionnées et multipliées sur la ferme

Une farine combinant un goût authentique, une qualité nutritionnelle unique et une très bonne digestibilité,

Le type 130 donne une farine complète pour vos préparations maison (crêpes, pains, pâtes à tarte...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
2,87 € TTC (2,87 € / kg)

Farine de blés anciens T80 1 kg

Des blés issus d'un mélange de 35 variétés d'antan, conservées, sélectionnées et multipliées sur la ferme

Une farine combinant un goût authentique, une qualité nutritionnelle unique et une très bonne digestibilité,

Le type 80 donne une farine très polyvalente pour toutes vos préparations maison (gâteaux, crêpes, pains, pâtes à tarte, brioches...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
2,87 € TTC (2,87 € / kg)

Farine de blés anciens T80 5 kg

Des blés issus d'un mélange de 35 variétés d'antan, conservées, sélectionnées et multipliées sur la ferme

Une farine combinant un goût authentique, une qualité nutritionnelle unique et une très bonne digestibilité,

Le type 80 donne une farine très polyvalente pour toutes vos préparations maison (gâteaux, crêpes, pains, pâtes à tarte, brioche...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
12,40 € TTC (2,48 € / kg)

Farine de blés tendres T80 2 kg

Farine classique issue d'un mélange de 5 variétés de blés « modernes » réputées pour leurs qualités meunières

Le type 80 donne une farine très polyvalente pour toutes vos préparations maison (gâteaux, crêpes, pains, pâtes à tarte, brioches...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
4,56 € TTC (2,28 € / kg)

Farine de blés tendres T80 5 kg

Farine classique issue d'un mélange de 5 variétés de blés « modernes » réputées pour leurs qualités meunières

Le type 80 donne une farine très polyvalente pour toutes vos préparations maison (gâteaux, crêpes, pains, pâtes à tarte, brioches...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
10,45 € TTC (2,09 € / kg)

Farine de grand épeautre T80 1 kg

Un mélange de 5 variétés anciennes non hybridées, conservées, sélectionnées et multipliées sur la ferme

Une farine originale et légère.

Le type 80 donne une farine très polyvalente pour toutes vos préparations maison (gâteaux, crêpes, pains, pâtes à tarte, brioches...)

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (3,25 € / kg)

Farine de lentilles vertes 250 g

Farine de lentilles vertes.

Composition : Farine de lentilles vertes (gluten car l'atelier fabrique de la farine de blé)

Conservation : 180 jours.


Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (9,60 € / kg)

Farine de petit épeautre T80 1 kg

La farine de petit épeautre, ou engrain, présente une qualité nutritionnelle exceptionnelle, un arôme unique et une teneur faible en gluten : c'est la reine des farines !

Idéale pour les pains aromatiques, les pâtes à tarte, les gaufres ou les crèpes

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
5,54 € TTC (5,54 € / kg)

Farine de sarrasin 1 kg

Le sarrasin, également appelé blé noir.

Une farine très digeste, nutritive et sans gluten.

idéale pour fabriquer les fameuses galettes ou ajouter une note originale à vos préparations maison

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
4,33 € TTC (4,33 € / kg)

Farine de seigle T130 1 kg

Une farine rustique et typée pour vos pains de campagne ou pains d'épices

(contient du gluten)

Producteur 
Vincent Lefevre
Origine 
France
Prix 
2,64 € TTC (2,64 € / kg)

Fleurs en bouillon 10 g

Quelques fleurs de ciboulette, d'ail des ours, de bourrache et de monarde pour donner des couleur à vos bouillon de poisson !
Petit gout de nature et fine texture, cela est vraiment très beau....

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (500,00 € / kg)

Fleurs en cuisine 10 g

Un assortiments de pétales séchés pour décorer vos recettes de fête !
Petit gout de nature et fine texture, cela est vraiment très beau....
Il suffit de verser le pot de pétales au dernier moment dans votre pâte à gâteau, votre appareil à meringues, saupoudrer sur vos salades, taboulé, à l'assiette....

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (500,00 € / kg)

Fromentines blé tendre 250 g

pâtes artisanales au blé tendre

ingredients : farine semi complète de blé tendre, eau

contient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront parfaitement vos viandes et poissons, mais peuvent également se consommer seules ou en sauce.

goût authentique et 100 % local

DLUO 2 ans

conditionné dans des sachets thermosoudés protégeant de l'humidité

conseils de cuisson au dos du sachet

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (8,00 € / kg)

Fromentines blé/sarrasin 250 g

pâtes artisanales au blé tendre et sarrasin

ingredients : farine semi complète de blé tendre et sarrasin, eau

contient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront parfaitement vos viandes et poissons, mais peuvent également se consommer seules ou en sauce.

goût authentique et 100 % local

DLUO 2 ans

conditionné dans des sachets thermosoudés protégeant de l'humidité

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Fromentines grand épeautre 250 g

pâtes artisanales à la farine de grand épeautre

ingrédients : farine de grand épeautre, eau

contient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine semi complète de grand épeautre moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront tous vos plats et peuvent aussi se déguster seules ou en sauce

DLUO 2 ans

emballé dans un sachet thermosoudé afin de le préserver de l'humidité

consignes de cuisson au dos du sachet

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Fromentines lentilles verte 250 g

pâtes artisanales au lentilles vertes

ingredients : farine semi complète de lentilles vertes, eaucontient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront parfaitement vos viandes et poissons, mais peuvent également se consommer seules ou en sauce.

goût authentique et 100 % local

DLUO 2 ans

conditionné dans des sachets thermosoudés protégeant de l'humidité

conseils de cuisson au dos du sachet

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Fromentines Petit épeautre 250 g

pâtes artisanales à la farine de grand épeautre

ingrédients : farine de petit épeautre, eau

contient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine semi complète de petit épeautre moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront tous vos plats et peuvent aussi se déguster seules ou en sauce

DLUO 2 ans

emballé dans un sachet thermosoudé afin de le préserver de l'humidité

consignes de cuisson au dos du sachet

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Fromentines pois chiche 250 g

pâtes artisanales au pois chiche

ingredients : farine semi complète de pois chiche, eaucontient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront parfaitement vos viandes et poissons, mais peuvent également se consommer seules ou en sauce.

goût authentique et 100 % local

DLUO 2 ans

conditionné dans des sachets thermosoudés protégeant de l'humidité

conseils de cuisson au dos du sachet

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Fromentines sorgho 250 g

pâtes artisanales au sorgho

ingrédients : farine semi complète de blé tendre et sorgho, eau

contient du gluten

pâtes artisanales réalisées à la ferme avec de la farine moulue à la meule de pierre, extrudées dans un moule en bronze et lentement séchées

elles accompagneront parfaitement vos viandes et poissons, mais peuvent également se consommer seules ou en sauce.

goût authentique et 100 % local

DLUO 2 ans

conditionné dans des sachets thermosoudés protégeant de l'humidité

Producteur 
Les Fromentines
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

Huile de Colza à l'Ail Echalote 50 cl

L'Huile de Colza à l'ail échalote (graines de colza + arôme naturel à base d'huile essentielle d'ail et d'échalote) se mariera parfaitement dans un assaisonnement de salade, de crudités mais également elle viendra relever vos légumes après les avoir cuits (haricots, pomme de terre...).

Producteur 
EARL HUILERIE DES FOUETS
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / L)

Huile de Colza au Basilic 50 cl

L'Huile de Colza au basilic (graines de colza + arôme naturel à base d'huile essentielle de basilic) accompagnera vos salades de tomates. Un filet d'Huile de Colza au basilic viendra relever vos pâtes après cuisson. Pour l'apéritif, réalisez un Cake salé avec de l'Huile de Colza au basilic.

Producteur 
EARL HUILERIE DES FOUETS
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / L)

Huile de Colza au Citron 50 cl

Un filet d'Huile de Colza au citron (graines de colza + arôme naturel à base d'huile essentielle de citron) viendra assaisonner vos poissons, crevettes (mayonnaise d'accompagnement), riz... Mais aussi elle s'accommodera parfaitement à vos pâtisseries comme des madeleines, un gâteau au yaourt.

Producteur 
EARL HUILERIE DES FOUETS
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / L)

Huile de Colza vierge 50 cl

L'Huile vierge de Colza (graines de colza) en première pression sera parfaite pour vos assaisonnements de salades, crudités mais aussi pour vos mayonnaises maison.

Cette huile s'associe parfaitement avec un vinaigre balsamique.

Producteur 
EARL HUILERIE DES FOUETS
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / L)

Huile de Tournesol vierge 50 cl

L'Huile vierge de Tournesol (graines de tournesol oléique) en première pression à froid se mariera aussi bien pour vos assaisonnements que pour la cuisson de vos aliments.

Faites revenir dans une poêle des cubes de pomme de terre avec de l'huile de tournesol sans oublier une pointe de sel. Un délice...

Producteur 
EARL HUILERIE DES FOUETS
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / L)

Lentilles Noires 1 kg

Lentilles noires (ou lentilles caviar) BIO cultivées, récoltées et transformées sur l'exploitation EARL du Deffand à Saint en Puisaye.

A conserver au sec à l'abri de l'humidité.

Producteur 
EARL du Deffand
Origine 
France
Prix 
5,05 € TTC (5,05 € / kg)

Lentilles Noires 500 g

Lentilles noires (ou lentilles caviar) BIO cultivées, récoltées et transformées sur l'exploitation EARL du Deffand à Saint en Puisaye.

A conserver au sec à l'abri de l'humidité.

Producteur 
EARL du Deffand
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (6,00 € / kg)

Lentilles Vertes 1 kg

Lentilles vertes BIO cultivées, récoltées et transformées sur l'exploitation EARL du Deffand à Saint en Puisaye.

A conserver au sec à l'abri de l'humidité.

Producteur 
EARL du Deffand
Origine 
France
Prix 
5,05 € TTC (5,05 € / kg)

Lentilles Vertes 500 g

Lentilles vertes BIO cultivées, récoltées et transformées sur l'exploitation EARL du Deffand à Saint en Puisaye.

A conserver au sec à l'abri de l'humidité.

Producteur 
EARL du Deffand
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (6,00 € / kg)

Les 3 soupes du jardin 2,25 L

Lot de 3 soupes du jardin :
Velouté de tomates (tomates*, pommes de terre*, oignon*, aromates*, sel de Guérande, 5baies).
Soupe de courgettes au curry (courgettes* (62%), pommes de terre*, eau, oignons*, lait de coco, ail*, citron vert, sel de Guérande, curry, coriandre, gingembre.)
Soupe estivale (Tomates*, Courgettes*, pommes de terre*, poivrons*, oignons*, ail*, herbes aromatiques*, sel de Guérandes, épices.)
*Produits issus de l'agriculture biologique
Tenir à 4°c après ouverture et consommer rapidement

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
20,00 € TTC (8,89 € / L)

Pickles fleurs d'ail des ours 90 g

Vous aimez l'ail des ours ??? Voici les boutons de fleurs d'ail des ours, comme des pickles, sont conservés dans du vinaigre aromatisé avec de la coriandre et de l'estragon.

A mettre sur des toasts, dans des salades composées, accompagne les assiettes de charcuterie et les gourmets de raclette originale par exemple ! Un délice !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (77,78 € / kg)

Pois chiche 1 kg

Pois chiche BIO cultivés, récoltés et transformés sur l'exploitation EARL du Deffand à Saint en Puisaye.

A conserver au sec à l'abri de l'humidité.

Producteur 
EARL du Deffand
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / kg)

Pot Ail des ours 15 g

L'ail des ours, est une plante sauvage qui pousse dans les sous bois humide. Les ours s'en gavaient à la sortie de l'hiver, afin de revitaliser leur système digestif, voilà pourquoi on l'a surnomme ainsi !
Sa présentation en poudre vous permet d'incorporer l'ail des ours dans les sauces de plats de poissons, de viande, de légume...
Saupoudrer sur les soupes, sur les pâtes ou le riz et également être mis dans la vinaigrette.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (266,67 € / kg)

Pot Aneth feuille 15 g

Idéal pour les plats de poissons, les marinades, les sauces et pour le tzatziki !!!

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (266,67 € / kg)

Pot Basilic 20 g

A saupoudrer comme bon vous semble !!! Sauces, Pizza, se marie très bien avec légumes vapeurs, oeufs, poissons, viandes...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (185,00 € / kg)

Pot Basilic citron 20 g

Petite bouteille, à saupoudrer comme bon vous semble !!! Sauces, Pizza, se marie très bien avec légumes vapeurs, oeufs, poissons, viandes...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (185,00 € / kg)

Pot Ciboulette 20 g

Ciboulette à ajouter dans vos salades, omelettes et bonnes recettes!

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Coriandre feuilles 15 g

Pot à saupoudrer Coriandre feuille. Feuilles de coriandre, idéal pour vos soupes, sauces, pizza... à saupoudrer comme vous aimez!

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (246,67 € / kg)

Pot Coriandre graines 30 g

Pot à saupoudrer Coriandre graines. La graine de coriandre est un délice avec les carottes râpées ! Vous pouvez l'utiliser pour des marinades, dans des tajines, si vous aimez sa saveur, son utilisation s'étendra à toute votre cuisine !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (123,33 € / kg)

pot Indispensable 20 g

Arôme enchanté pour tous vos plats salés !
Savoureux mélange de thym citron, sarriette, romarin, basilic, laurier, livèche, sauge... à saupoudrer sur ce que vous aimez !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Livèche 20 g

La livèche est une plante aromatique qu'on appelle aussi céleri perpétuel, ache de montagne, herbe a Maggi ou encore céleri sauvage. Elle ressemble beaucoup au céleri. Vous pouvez la saupoudrer sur vos sauces, soupes, ragouts, viandes...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Origan

Pot à saupoudrer, poudre d'origan. Sur pizza, à incorporer dans les sauces... cette présentation à saupoudrer est très pratique.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (3,70 € / p)

Pot Ortie en poudre 20 g

Pot à saupoudrer, poudre d'ortie. La poudre d'ortie séchée est un trésor en minéraux et protéines. Elle s'intègre à n'importe quelle recette et est un véritable supplément alimentaire naturel.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (185,00 € / kg)

Pot, Bouquet Garni 20 g

Pot à saupoudrer, bouquet garni. Bouquet garni : sarriette, thym commun, romarin, persil, laurier, souci. A saupoudrer comme bon vous semble !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Mélange Poisson 20 g

Pour plat de poisson. Mélange de thym citron, persil, aneth et quelques pétales de bleuet. Faites vous plaisir !!!

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Mélange Provençal 20 g

Mélange provençal pour agrémenter vos plats, tagines, tartes, pissaladières, viandes, légumes, tian de légumes, marinades, ratatouilles... Faites vous plaisir !!!

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Miam mes Grillades 20 g

Pot à saupoudrer mélange grillades. Délicieux mélange broyé à base de romarin, thym commun, origan, sauge, laurier et bleuets parfumez vos viandes et poissons, à la poêle, au four ou au barbecue !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Oursillade 20 g

Oursillade : persil, ail des ours, ortie. Un trio à saupoudrer comme bon vous semble !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Persilboulette 20 g

Mélange Persil et ciboulette pour agrémenter vos salades !

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot, Pour mes Tomates 20 g

Mélange d'origan, marjolaine, persil, basilic et sarriette pour relever vos plats où mijote des tomates, a saupoudrer sur les pizza

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Ratatouille en bocal 650 g

Ratatouille en conserve de 650g, réalisée avec les légumes (tomates, poivrons, courgettes, aubergines, oignons, ail) et aromates (thym, laurier, romarin) cultivés en agriculture biologique sur la ferme.
Vous pouvez la manger nature, accompagnée avec du riz ou des pâtes. L'utiliser pour une tarte, un flan de légumes...
Bocal à conserver à 4°c une fois ouvert.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (10,62 € / kg)

Relish 280 g

Composition : Concombre* haché avec des oignons* et travaillé en aigre doux avec sel de guérande, vinaigre blanc, sucre roux*, curcuma, graines de moutarde, clous de girofle et graines de cumin.
*Produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : sulfites, moutarde

A manger en apéritif (comme les pickles), avec une terrine ou une viande blanche (en remplacement des cornichons).

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (21,07 € / kg)

Sachet Basilic 30 g

Basilic sec sachet. Se marie très bien effrité sur les ufs, le poisson, les viandes ou dans des sauces à bases huile d'olive.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (166,67 € / kg)

Sachet Estragon 20 g

Vous trouverez l'estragon séché en sachet de 20g. L'estragon français "Artemisia dracunculus" est le plus parfumé des estragons. Indispensable pour les grandes sauces et est extra ciselé frais sur les légumes et fruits frais ou cuits. Change la classique omelette et apporte une note agréable à vos salades, poissons, viandes blanches...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Sachet Laurier 15 g

Le laurier aromatise les sauces bourguignons, les sauces tomates, les sauces au vin....

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (200,00 € / kg)

Sachet Persil 20 g

Aromate Persil sec en sachet. Aromate à utiliser sans modération pour relever le goût de vos plats. Il se marie avec les légumes, les poissons, les viandes et s'incorpore très bien avec les sauces au fromage blanc ou yaourt.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Sachet Sarriette 50 g

La sarriette s'utilise dans les soupes, potages, veloutés, sauces, salades et dans les grillades, les ragoûts de viandes de porc, lapin, gibiers, volailles, dans les farces...
sachet 50g

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (100,00 € / kg)

Sachet Sauge 30 g

Sauge sèche sachet. La sauge est très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, elle accompagne très bien les viandes blanches et les sauces et les vinaigrettes.

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (166,67 € / kg)

Sauce tomate 250 g

Sauce réalisée sur la ferme avec les légumes et plantes bio poussant sur la ferme : Tomates fraiches* (90%), oignons (9%), huile d'olive*, herbes aromatiques*, ail*, sel de Guérande et 5 baies.
*issus de l'agriculture biologique
A conserver à 4°c après ouverture.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (23,60 € / kg)

Sel au Basilic

Gros sel de Guérande additionné de basilic

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Sel au Thym citron

Gros sel de Guérande additionné de thym citron, à saupoudrer sur poisson, salades, légumes etc...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Sel aux Herbes

Gros sel de Bretagne additionné de thym citron bio, persil bio, aneth bio et fleurs de bleuet bio. A saupoudrer sur légumes, crus ou cuits, sur poissons, viandes blanches

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Sel Soleil

Gros sel de Bretagne additionné de produits bio de la ferme : oignon, tomate, piment, coriandre, ail des ours, à saupoudrer sur vos plats et assiettes de salades, légumes, viandes, poissons etc...

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Soupe courgette et curry 75 cl

Vous pouvez manger cette soupe aussi bien chaude que froide.
Ingrédients : courgettes* (62%), pommes de terre*, eau, oignons*, lait de coco, ail*, citron vert, sel de Guérande, curry, coriandre, gingembre.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique



Tenir à 4°c après ouverture et consommer rapidement

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (9,60 € / L)

Soupe estivale 75 cl

Soupe que vous pouvez manger aussi bien chaude que froide.
Ingrédients : Tomates*, Courgettes*, pommes de terre*, poivrons*, oignons*, ail*, herbes aromatiques*, sel de Guérandes, épices.
*Produits issus de l'agriculture biologique



A conserver à 4°c après ouverture et à consommer rapidement.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (9,60 € / L)

Velouté de potimarron 75 cl

Velouté de potimarron.
Ingrédients : potimarron*, eau, herbes aromatiques*, sel de Guérande.
*Produits issus de l'agriculture biologique



A conserver à 4°c après ouverture et à consommer rapidement.

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (9,60 € / L)

Velouté de tomate 75 cl

Vous pouvez manger cette soupe aussi bien chaude que froide.
Ingrédients : tomates*, pommes de terre*, oignon*, aromates*, sel de Guérande, 5baies
*Produits issus de l'agriculture biologique



Tenir à 4°c après ouverture et consommer rapidement

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (9,60 € / L)

Vinaigre de cidre Bio 70 cl

Notre vinaigre de cidre biologique est élaboré à partir de variétés de pommes locales (Avrolles, Sebin...) exclusivement récoltées dans nos vergers, labellisés en agriculture biologique dès 1985.

Vieilli en fût de chêne pendant plusieurs mois, notre vinaigre est obtenu à partir d'une fermentation lente et naturelle. Matière vivante, le vinaigre de cidre s'épanouit au fil du temps. Non filtré, non pasteurisé, la mère qui se forme progressivement au fond de la bouteille est un gage de qualité.

Ingrédient: pomme biologique 100%

Acide acétique: 5%

 

Producteur 
Clos de Rochy
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (7,86 € / L)

Vinaigre de vin élevé en fûts - Chardonnay 50 cl

A bon vin bonne sauce, à bon vin bon vinaigre et à bon vinaigre bon plat !

Élaboration : 100 % Chardonnay – 12 mois en futs de chêne anciens dans une cave voutée du 17ème siècle.

Conservation : Conservé dans de bonnes conditions, au frais et à l'abri de la lumière, il se conserve durant de longues années...

Usage : condiment d'exception, on utilise le vinaigre pour aromatiser, assaisonner, mariner ou encore pour déglacer ou pour conserver certains aliments tel l'ail .

Producteur 
Domaine du Clos du Roi
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Epicerie sucrée

ballotin bonbon lait

150g d'assortiment de chocolat lait dans un joli bonbon.

coloris variés.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette d'Italie, amande d'Espagne, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

ballotin bonbon noir

150g d'assortiment de chocolat noir dans un joli bonbon.

coloris variés.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette , amande, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Caramiel de la Grange Rouge 230 g

Une très gourmande pâte à tartiner façon caramel au beurre salé. A déguster dans vos crêpes, sur des gaufres, tout simplement à la cuillère pour les gourmands ou encore en petites touches sur un bon pain avec un fromage de chèvre frais. Une belle surprise pour les papilles !

Ingrédients : crème fraîche, sucre, beurre de Pamplie, miel, sel de Guérande

Après ouverture, conserver au frais

Allergènes : produits à base de lait

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (38,26 € / kg)

Cassis, Amaretto & menthe poivrée de la Grange Rouge 220 g

L'association audacieuse du cassis et de l'amande est en fait un grand classique qui fonctionne à merveille. Après la vigueur de la pulpe de cassis vient la note d'amande amère de l'Amaretto. Très discrète, la menthe poivrée apporte une note de fraîcheur en fin de bouche et le cacao épicé une touche de chaleur sur la langue. Cette confiture contient peu de pépins car le cassis a été passé à l'épépineuse. Sa franche saveur enchantera toutes les tartines du petit déjeuner. Elle accompagnera aussi très bien une viande rouge comme un magret de canard ou une côte de boeuf.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,00 € / kg)

Choco-tonka de la Grange Rouge 260 g

Une gourmandise à base de chocolat noir et de miel, à déguster tartiné, dans une crêpe ou à la cuillère… La fève de Tonka apporte ses subtiles saveurs de vanille, amande et caramel.

Ingrédients : chocolat noir, crème fraîche, sucre de canne, miel, beurre de Pamplie, fève de Tonka.

Conserver au placard après ouverture.

Allergènes : produits à base de lait

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (33,85 € / kg)

Chocolat Crousti-riz 150 g

150g de bouchée chocolat au lait bio/ riz soufflé.

 

ingrédients: chocolat lait ( sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio),farine de riz.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (58,00 € / kg)

chocolat petite maison lait

100g d'assortiment de chocolat au lait dans une jolie petite maison.

coloris variés

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, sucre, pâte de noisette, noisette, amande, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / p)

chocolat petite maison noir

100g d'assortiment de chocolat noir dans une jolie petite maison.

coloris variés

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, sucre, pâte de noisette, noisette, amande, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / p)

Chocolat rochers amande lait 39% 150 g

rochers amande grillée chocolat lait 39% pur beurre de cacao

ingrédients: chocolat lait ( sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio), amande .

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (58,00 € / kg)

Chocolat Rochers amande noir 70% 150 g

Rochers amande au chocolat biologique et équitable 70%

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. amande.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (58,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% amande 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39% amande d'Espagne. pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio. amande .

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% mendiant. 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39% fruits du mendiant.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette d'Italie, amande d'Espagne, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% noisette 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39% noisette d'Italie. pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio. noisette.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% noisette raisin. 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao, noisette 'Italie, raisin bio.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette, raisin bio.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

Chocolat tablette lait noix de cajou et abricot

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noix de cajoux, abricot sec.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Chocolat tablette noir 70% 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% amande 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, amande d'Espagne. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. amande.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% gingembre 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, gingembre bio. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. gingembre bio, sucre de canne bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

Chocolat tablette noir 70% mendiant 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable mendiant. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. noisette d'Italie, amande d'Espagne, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% noisette 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. Noisette.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% noisette raisin 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie, raisin bio. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. noisette, raisin bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

Confiture aux 3 cassis de La Grange Rouge 220 g

Cette cuisson du sucre dite au "boulé" permet d'obtenir une confiture délicieuse par son goût et sa texture. Les grains de cassis sont jetés entiers dans le sucre porté à 125°. De ce fait, ils sont confits et conservent une texture moelleuse après avoir exprimé une partie de leur jus. La cuisson est courte pour garder intacts les arômes du fruit. J'ai utilisé pour cette recette trois variétés de cassis particulièrement goûteux et juteux. Le résultat est exceptionnel. A déguster sur une tartine ou avec un bon fromage, comme un Cantal vieux par exemple.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,73 € / kg)

Confiture de betterave & cassis de la Grange Rouge 215 g

Ce mariage étonnant fonctionne à merveille : la douceur de la betterave se marie parfaitement avec l'acidulé du cassis. Au premier abord, le cassis domine puis vient la saveur de la betterave. A découvrir sur une tranche de brioche, en tartine ou avec du fromage frais ou une pâte persillée… Mais pourquoi pas sur une viande rouge?

Ingrédients : betteraves crapaudines et noires d'Egypte, cassis, sucre de canne, citron, cardamome, cannelle, agar agar.

68g. de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 53%.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,81 € / kg)

Confiture de courgettes & rhubarbe aux notes d'agrumes de La Grange Rouge 220 g

Une confiture originale et pleine de surprises ! Sous sa robe verte et brillante, se cache une texture alliant le léger croquant de la courgette et le fondant de la rhubarbe. La note exotique vient du mariage de deux agrumes : feuilles de lime et baies de Timut. Cette toute petite baie, de la famille des agrumes, laisse en fin de bouche une délicate saveur de pamplemousse.

65 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 53%

Ingrédients : courgettes et rhubarbe du jardin, sucre blanc, sucre de canne,  jus de citron, feuilles de lime, baies de Timut, agar agar.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,73 € / kg)

Confiture de Fraises du Jardin 320 g

Confiture réalisée avec 59% de fruits pour 100g.

Ingrédients : fraises*, sucre roux*, citron*

*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Confiture de framboise, verveine citronnée de la Grange Rouge 215 g

Framboises et verveine fraîche du jardin.

Ingrédients : framboises, sucre, jus de citron, verveine citronnée, agar agar.

74 g. de fruit pour 100 g. Teneur totale en sucres : 53%.

Après ouverture, consommer dans les 15 jours en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 13/06/23

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (33,49 € / kg)

Confiture de framboises 320 g

Confiture réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : framboises*, sucre roux*, citron*

*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Confiture de framboises au beurre de La Grange Rouge 220 g

Gourmandise d'enfance, elle est onctueuse et son petit goût de beurre enchantera les palais. Beurre de baratte traditionnel, le beurre de Pamplie est un beurre exceptionnel issu d'une petite coopérative laitière des Deux-Sèvres.

Ingrédients : Framboises, sucre, beurre de Pamplie, jus de citron, sel de Guérande, agar agar.

63g. de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 54 g.

Après ouverture, consommer sous 15 jours en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 12/08/23

Allergène : lait (beurre)

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,73 € / kg)

Confiture de framboises, cassis & baies de Timut de la Grange Rouge 225 g

Ce très beau mariage de la framboise et du cassis se termine sur la note de pamplemousse délivrée par la baie de Timut. Cet agrume de la taille d'un grain de poivre, aussi appelé poivre pamplemousse, est bien connu des gourmets. Il nous vient de la région de Katmandou au Népal.

Ingrédients : framboises, cassis, sucre, jus de citron, baie de Timut, agar agar.

67 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 53%

Après ouverture, consommer sous 15 jours en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 27/06/23

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,00 € / kg)

Confiture de poires au pain d'épices de La Grange Rouge 215 g

La poire Passe-Crassane est une merveille pour la confiture : charnue, juteuse, légèrement acidulée et très parfumée. Celles que j'utilise sont cultivées en bio au Clos de Rochy. Le mariage poire-pain d'épices est original et subtilement parfumé. Vous aimerez la franche saveur de la poire et son léger croquant puis le fondant des petits cubes de pain d'épices… Une vraie gourmandise d'enfant !

Ingrédients : Poires, sucre, pain d'épices, jus de citron, épices, agar agar.

72 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,81 € / kg)

Confiture de rhubarbe bio 320 g

Confiture réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : rhubarbe*, sucre roux*, citron*

*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Confiture fruits rouges aux deux poivres précieux de la Grange Rouge 220 g

Cette confiture originale marie audacieusement les fruits rouges et deux poivres exceptionnels : le poivre sauvage de Madagascar aux notes boisées et le poivre rouge de Kampot aux notes subtiles de fruits rouges et de vanille. En bouche, ces deux poivres précieux se signalent en premier par leurs saveurs et leur douce chaleur. Vient ensuite toute la palette fruitée du cassis, de la casseille et de la groseille à maquereau. La pastèque gingerine apporte quant à elle de la mâche en fondant sous le palais.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,30 € TTC (37,73 € / kg)

Crème de Nèfle 130 g

Les nèfles, fruits du néflier sont des petits fruits que l'on récolte après les premières gelées. Voici une série limitée de quelques petits pots de confiture. Bonne découverte !

Conservation Garantie1 ans

Producteur 
EARL LES LIBAUX
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (38,46 € / kg)

Gelée de café de la Grange Rouge 220 g

Cette vieille recette d'apothicaires faisant appel aux vertus supposées multiples du café était servie en fin de repas pour "hâter la digestion". Aujourd'hui, vous apprécierez surtout sa saveur intense et subtile à la fois, sur une tartine, une tranche brioche ou un biscuit sec.

Vous pouvez aussi mettre cette gelée de café sur la table en accompagnement d'une blanquette de veau ! Si, si… essayez, la cheffe Stéphanie Le Quellec est à l'origine de ce merveilleux mariage.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,00 € / kg)

gelée de cassis 320 g

Gelée réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : cassis*, sucre roux*, citron*

*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Gelée de groseilles blanches bio 320 g

Gelée réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : groseilles blanches*, sucre roux*, citron*



*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Gelée de groseilles rouges bio 320 g

Gelée réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : Groseilles rouges*, sucre roux*, citron*

*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Gelée de Mûres 320 g

Gelée réalisée avec 59% de fruits pour 100g.
Ingrédients : mûres*, sucre roux*, citron*



*produits issus de l'agriculture biologique

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (21,56 € / kg)

Groseilles à maquereau à la pastèque de La Grange Rouge 215 g

Une confiture qui pourrait se déguster comme une confiserie avec le petit goût de bonbon de la groseille à maquereau et les morceaux moelleux de la pastèque à confire. Après une longue cuisson de la pastèque qui la rend translucide et fondante, les groseilles à maquereau sont ajoutées entières et donnent à la pastèque leur belle couleur rouge violacé.

Ingrédients : Groseilles à maquereau, pastèque à confire, sucre, citron, agar agar.

67 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%

Consommer de préférence avant le 11/08/24

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,81 € / kg)

Groseilles rouges, menthe fraîche et réglisse de la Grange Rouge 220 g

J'utilise deux variétés de groseilles rouges, la très goûteuse Fertile de Palluau et la parfumée Mulka, d'un rouge foncé. En bouche, après la franche saveur acidulée de la groseille, vous apprécierez la note de fraîcheur de la menthe verte du jardin, puis la discrète douceur de la réglisse et de l'agastache.

D'une texture parfaite, sans pépins, cette confiture est cuisinée avec la pulpe et le jus des fruits extraits à froid.

Ingrédients : groseilles, sucre, menthe fraîche, réglisse naturelle en poudre, agastache, agar agar.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (35,00 € / kg)

Marron-miel de la Grange Rouge 230 g

Cette gourmandise de saison est une exclusivité de la Grange Rouge. J'en fais quand mes soeurs m'aident à ramasser les châtaignes et quand j'ai le courage de m'y mettre car c'est un travail assez long… Mais le résultat vaut la peine ! Cette pâte à tartiner tout en douceur est un pécher mignon : la texture d'une crème de marrons, la rondeur du chocolat blanc, la douceur du miel… A savourer à petites touches ou pourquoi pas dans une crêpe, sur une gaufre ou une bûche de Noël.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
9,40 € TTC (40,87 € / kg)

Miel d'Acacia 1 kg

Miel d'acacia

Blond, liquide, goût délicat

Récolte Gâtinais

Producteur 
Miel Bounaix
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (14,00 € / kg)