Pâtes de blé dur semi-complet cultivé à Lainsecq (89) en agriculture biologique de chez La Pastellerie avec un bouillon de tomates au basilic de La Bocoterie.
Composition:
Vermicelles: Farine de blé dur*, eau.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Poids net : 250g
Bouillon: : Tomates*(89%), Oignons*, Vinaigre*, Basilic*(1%), Sel, Sucre.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Poids net : 610g
DDM selon lot: avril à juillet 2025
Dégustation :
Un bouillon parfait pour les froides soirées d’hiver avec des vermicelles. en 5 minutes le repas est déjà préparé !
Conserver les bocaux dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert conserver au frigo et consommer rapidement.
L’ajout de vinaigre dans le bouillon sert à assurer une bonne conservation au produit et me permet de ne pas faire subir une température de stérilisation trop élevée aux conserves, ce qui dénaturait les qualités nutritives du produit.
La Bocoterie
