Barquette de framboises 125 g
Barquette de framboises 125 g
Framboises calibrées et à la ligne parfaite pour sublimer vos papilles et vos pâtisseries.
Barquette de framboises déclassées 250 g
Barquette de framboises déclassées 250 g
Framboises déclassées en raison de leur taille petite ou/et de défauts de forme. À cuisiner ou à consommer fraîches sans modération.
A conserver au frais.
Caseilles de la Grange Rouge 130 g
Caseilles de la Grange Rouge 130 g
Délicatement parfumé, la caseille ressemble à un gros grain cassis, plus doux et plus charnu. Le caseiller est un hybride de cassissier et de groseiller à maquereau. Il donne un fruit délicieux aux multiples usages. Un fruit pourvu de nombreuses qualités nutritionnelles : riche en vitamines C, en fer, calcium et potassium, il est reconnu comme tonique, diurétique et dépuratif !
Cassis de la Grange Rouge 150 g
Cassis de la Grange Rouge 150 g
La Bourgogne est le pays du cassis, je cultive une douzaine de variétés différentes… Pour vos barquettes de cassis frais, je compose un assemblage de différentes variétés qui vous donnera un beau nuancier de sensations gustatives. Comme tous les fruits rouges, le cassis est utilisable de multiples manières, en frais, en dessert cru ou cuit, en accompagnement d'une viande…
Culture sans traitements ni engrais chimiques.
Cerises van 1 kg
Groseilles roses de la Grange Rouge 150 g
Groseilles roses de la Grange Rouge 150 g
De la variété Roses de Champagne, ces groseilles roses sont, je trouve, légèrement plus douces que les rouges. Comme avec les rouges, vous pouvez bien sûr les manger au dessert mais pensez aussi à elles pour agrémenter une salade ou pour en faire une vinaigrette : écrasez les grains avec un peu d'huile de pépins de raisin, ajoutez éventuellement quelques groseilles entières. Vous pouvez y ajoutez quelques morceaux de fruits coupés finement et vous avez là un bel accompagnement pour une viande grillée au BBQ.
Groseilles rouges de la Grange Rouge 150 g
Groseilles rouges de la Grange Rouge 150 g
Selon maturité au moment de la récolte, vous aurez dans vos barquettes deux variétés : la Fertile de Palluau aux grains rouges légèrement translucides ou la Mulka, plus tardive, aux grains plus petits et d’un rouge plus foncé. Vous pouvez bien sûr les manger au dessert mais pensez aussi à elles pour agrémenter une salade ou pour en faire une vinaigrette : écrasez les grains avec un peu d'huile de pépins de raisin, ajoutez éventuellement quelques groseilles entières.
Fruits secs
Cerneaux de noix
Cerneaux de noix
Cerneaux de noix issus de nos vergers, récoltées en Puisaye/Forterre, secteur Etais La Sauvin.
Sachet kraft refermable de 225g.
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
DLUO voir sur le sachet.
Lanières de pomme de La Grange Rouge
Lanières de pomme de La Grange Rouge
Les lanières de fruits séchés, aussi appelées cuir de fruits, sont obtenues par déshydratation de fruits cuits ou crus, préparés en compote ou en coulis. Mes lanières de pommes, sans sucre ajouté, sont faites avec des pommes Flamboyantes BIO. En snacking ou à l'apéro, vous apprécierez leur côté sain et fruité. Une petite douceur mais sans sucre !
Environ 20 à 30 pièces par sachets de 50g.
Ingrédients : pommes et jus de citron déshydratés.
A consommer de préférence avant le : 31/12/25
Lot de 3 sachets de Noisettes décortiquées
Lot de 3 sachets de Noisettes décortiquées
Noisettes décortiquées issues de nos vergers, récoltées à Jussy (proche d'Auxerre).
Lot de 3 sachets kraft refermable de 250g.
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
DLUO voir sur le sachet.
Noisettes décortiquées
Noisettes décortiquées
Noisettes décortiquées issues de nos vergers, récoltées à Jussy (proche d'Auxerre).
Sachet kraft refermable de 250g.
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
DLUO voir sur le sachet.
Noisettes entières 1kg
Noisettes entières 1kg
Noisettes issues de nos vergers, récoltées à Jussy (proche d'Auxerre).
Noisettes catégorie 1, de gros calibre en 22 et +, récolte 2024.
Vendues en filet de 1Kg.
A conserver de préférence dans un endroit frais et secs.
Noisettes entières 500g
Noisettes entières 500g
Noisettes issues de nos vergers, récoltées à Jussy (proche d'Auxerre).
Noisettes catégorie 1, de gros calibre en 22 et +, récolte 2024.
Vendues en filet de 500 g.
A conserver de préférence dans un endroit frais et secs.
Noisettes entières 5kg
Noisettes entières 5kg
Noisettes issues de nos vergers, récoltées à Jussy (proche d'Auxerre).
Noisettes catégorie 1, de gros calibre en 22 et +, récolte 2024.
Vendues en filet de 5Kg.
A conserver de préférence dans un endroit frais et secs.
Noix entières 1kg
Noix entières 1kg
Noix issues de nos vergers, récoltées en Puisaye/Forterre, secteur Etais La Sauvin.
Noix catégorie 1, calibre 30 et +, récolte 2024.
Vendues en filet de 1Kg.
A conserver de préférence dans un endroit frais et secs.
Noix entières 5kg
Noix entières 5kg
Noix issues de nos vergers, récoltées en Puisaye/Forterre, secteur Etais La Sauvin.
Noix de gros calibre, récolte 2024.
Vendues en filet de 5Kg.
A conserver de préférence dans un endroit frais et secs.