Produits laitiers

Lait cru entier 1 L

allergène : lait

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / L)

Lait cru entier 50 cl

allergène : lait

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
0,75 € TTC (1,50 € / L)

Crèmerie

Battu onctueux - Pot consigné

Fromage blanc onctueux (façon "battu").

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Conditionné dans un pot consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots de fromage onctueux ou crème fraiche "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
5,60 € TTC (5,60 € / p)

Crème fraiche CRUE 18 cl - pot en verre consigné

Crème fraîche crue, LAIT entier, ferments lactiques.

Se conserve à +6°maximum.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type crème fraiche ou battu, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
3,30 € TTC (3,30 € / p)

Crème fraiche CRUE 40 cl - pot en verre consigné

Crème fraîche crue, LAIT entier, ferments lactiques.

Se conserve à +6°maximum.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 10 pots de crème ou battu "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Fromage blanc entier 500 g

Fromage blanc entier 

lait produit à la ferme, transformé et égoutté à la ferme

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Fromage blanc entier 1 kg

Fromage blanc entier 

lait produit à la ferme, transformé et égoutté à la ferme

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / kg)

Fromage blanc faisselle 1 kg moulé à la louche 1 kg

Fromage blanc faisselle 1kg, moulé à la louche, comme au temps de nos grand-mères...

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
4,30 € TTC (4,30 € / kg)

Fromage blanc faisselle 500g moulé à la louche

Fromage blanc faisselle 500g, moulé à la louche, comme au temps de nos grand-mères...

LAIT CRU ENTIER, ferments lactiques, présure.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
3,10 € TTC (3,10 € / p)

Fromages

Fromage affiné - SOUMAINTRAIN Fermier IGP affiné (28 à 40 jours)

Soumaintrain fermier traditionnel IGP (indication géographique protégée), produit par nos soins à Soumaintrain depuis 1978.

Le Soumaintrain, est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage parfumé, typique de la vallée de l'Armançe dans l'Yonne. On dit souvent qu'il est "fort au nez et doux au palais" ! Le Soumaintrain affiné a entre 28 et 40 jours, pour nous c'est l'affinage classique du Soumaintrain, c'est comme cela que nous le préférons : son goût est prononcé, mais délicat, sa robe devient jaune - ocre.

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
8,20 € TTC (8,20 € / p)

Fromage de chèvre demi-sec

Fromage de chèvre demi-sec ( Lait, ferment, présure, sel ), conserver à 4°

Producteur 
La ferme des grenouillettes
Prix 
2,20 € TTC (2,20 € / p)

Fromage de vache - échalote

Fromage frais ECHALOTE, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage de vache - Jardin

Fromage frais JARDIN, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage de vache demi sec

Fromage de vache au lait cru entier,

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage de vache frais

Fromage de vache au lait cru entier, de texture homogène.

Fromage à pâte molle, de couleur blanche.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage de vache sec

Fromage de vache au lait cru entier.

Producteur 
L'amour est dans le lait
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage fermier - Blanc d'Ours

Fromage typique des vallées de nos campagnes, originaire de la région de Chaource, le Blanc d'Ours est un fromage de vaches au lait entier cremeux avec un duvet blanc. Il est tendre et doux.Poids 300g environ



Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / p)

Fromage fermier de vache - Le Chaillot (14 à 21jours)

Le Chaillot c'est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage peu affiné, il a le goût typique des fromages de la vallée de l'Armance, et un parfum trés léger.

il fait entre 430 et 480g. il a entre 12 et 21 jours.

A sortir du réfrigérateur au moins 1heure avant dégustation.


Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
7,60 € TTC (7,60 € / p)

Fromage frais - Saint Florentin fermier

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Il se dévore rapidement nature ou avec un accompagnement de miel, poivre, sel, voire de "l'ail des Ours". Poids 500g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
6,20 € TTC (6,20 € / p)

Fromage frais de vache - Ail des Ours

Fromage frais AIL DES OURS, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage frais de vache - Ails et fines herbes

Fromage frais AIL ET FINES HERBES, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,55 € TTC (2,55 € / p)

Fromage SOUMAINTRAIN Fermier IGP (22 à 28 jours)

Soumaintrain fermier traditionnel IGP (indication géographique protégée), produit par nos soins à Soumaintrain depuis 1978.

Le Soumaintrain, est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage parfumé, typique de la vallée de l'Armançe dans l'Yonne. On dit souvent qu'il est "fort au nez et doux au palais" ! Le Soumaintrain peu affiné conviendra aux personnes qui apprécient les fromages de terroirs au goût léger.

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
7,90 € TTC (7,90 € / p)

Petit Fromage frais - Petit Saint Florentin fermier

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Il se dévore rapidement nature ou avec un accompagnement de miel, poivre, sel, voire de "l'ail des Ours". Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Petit Fromage frais ail et fines herbes - Petit Saint Florentin fermier ail et fines herbes

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Cette version "ail et fines herbes" ravira les amateurs de fromages frais. Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Petit Fromage frais poivré - Petit Saint Florentin fermier poivré

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Cette version "poivrée" au poivre gris convient aux amateurs de goûts . Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Tome de Brebis

La Bergerie de la Source mettra en vente ses tomes de brebis la semaine avant Noel,

pour une distribution le 23 décembre !

soyez attentifs !

Producteur 
Association Drive des Fermes de Puisaye
Prix 
0,10 € TTC (0,10 € / p)

Desserts

Lot de 2 yaourts fermiers "Nature" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
1,60 € TTC (12,80 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert café" - pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert café, LAIT entier, sucre 8 %, café 8%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert caramel"- pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert CARAMEL, LAIT entier, sucre 8 %, Arôme naturel 1%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 crèmes "dessert chocolat" - pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert chocolat, LAIT entier, sucre 8 %, cacao 8%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

LOT DE 2 crèmes "dessert Vanille" - pot en verre consigné 120 g

Lot de 2 Crèmes dessert vanille, LAIT entier, sucre 8 %, Arôme naturel 1%.

Conditionnée dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (17,50 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Ananas" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio ANANAS, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots de yaourt "La Vache à Roulettes" rapportés au Drive, je bénéficie d'un remboursement de 5€ , reversé directement sur mon compte bancaire.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Citron" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 yaourts fermiers aromatisés au CITRON, au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (16,80 € / kg)

LOT de 2 yaourts fermiers "Fruits des bois" - pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 Yaourts fermiers au LAIT entier, préparation de fruits bio FRUITS DES BOIS, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,60 € TTC (20,80 € / kg)

Lot de 2 yaourts fermiers "Vanille" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 2 yaourts fermiers aromatisés à la VANILLE au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
2,10 € TTC (16,80 € / kg)

Lot de 6 yaourts fermiers "aux Fruits" - pot en verre consigné 125 g

Lots de 6 Yaourts fermiers aux fruits de la semaine, (fruits jaunes, fruits rouges).

Yaourt au LAIT entier, préparation de fruits bio, sucre 4%, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
6,70 € TTC (53,60 € / kg)

Lot de 6 yaourts fermiers "Nature" - Pot en verre consigné 125 g

Lot de 6 Yaourts fermiers au LAIT entier, ferments lactiques.

Conditionné dans un pot en verre consigné pour un objectif zéro déchet.

  • Pour 20 pots en verre "La Vache à Roulettes" de type yaourt, dessert, rapportés au Drive, je bénéficie d'un panier produit offert d'une valeur de 5€, lors de ma prochaine commande auprès de la Vache à Roulette.
Producteur 
La Vache à Roulettes - GAEC Madelenat
Prix 
4,60 € TTC (36,80 € / kg)

Panna-cotta Cassis pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de cassis bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Fraises pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de fraises bio (120g).*

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Framboise pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de framboise (jaunes ou roses) bio (120g).*

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Groseille pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Groseilles (blanches ou rouges) bio (120g).

A conserver à 4°c.

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Mûres pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Mûres bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)

Panna-cotta Physalis pour 2pers 360 g

Dessert pour 2 personnes

Composé de 2 pots en verre de Panna-cotta (2x120g) et 1 flacon de coulis de Physalis bio (120g).

A conserver à 4°c

Composition : lait, crème, framboise bio, sucre, agar-agar

Allergènes : lactose

Producteur 
Earl Le Jardin des Gallines
Prix 
7,20 € TTC (20,00 € / kg)