"vacances Vache à Roulettes du 5 Aout au 2 septembre
"vacances Vache à Roulettes du 5 Aout au 2 septembre
pas de produits de la Vache à Roulette du 5 aout au 2 septembre
merci de votre compréhension
Lait Bio cru entier 50 cl
Lait Bio cru entier 50 cl
allergène : lait
Lait Bio cru entier 1 L
Lait Bio cru entier 1 L
allergène : lait
Crèmerie
Beurre Demi-Sel 100g
Beurre Demi-Sel 100g
Beurre demi-sel , au sel de Guérande (2.5%)
Poids : 100g
DLC : 12 jours
A conserver à 4°C
Beurre Doux 160g
Beurre Doux 160g
Beurre doux au lait cru entier de vache.
Poids : 160g
DLC : 12 jours
A conserver à 4°C
Fromages de Vache
Aperi'vaches frais aromatisés
Aperi'vaches frais aromatisés
Plateau de 16 aperi'vaches frais au lait entier pasteurisé de vache
Dont 4 ails et fines herbes
4 échalotes
4 bruschetta
4 oignons
DLC 7 jours
Apéro - Meuh
Apéro - Meuh
20 bouchons apéritifs au lait cru entier de vache.
A conserver à 4°C
Bouton Cendré
Bouton Cendré
Fromage au lait cru entier de vache, entouré de cendre .
A conserver à 4°C.
Bouton Ciboulette
Bouton Ciboulette
Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la ciboulette.
A conserver à 4°C
Bouton Piment d'espelette
Bouton Piment d'espelette
Fromage au lait cru entier de vache, fourré au piment d'espelette.
A conserver à 4°C
Bûche de puisaye Demi-SECHE
Bûche de puisaye Demi-SECHE
Bûche de vache demi sèche au lait entier pasteurisé de vache
Dluo 1 mois
Coeur Coulant - MANGUE PASSION
Coeur Coulant - MANGUE PASSION
Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture mangue-passion.
A conserver à 4°C
Coeur Fondant - CERISE
Coeur Fondant - CERISE
Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture de cerise noire.
A conserver à 4°C
Coeur Fondant - FIGUE
Coeur Fondant - FIGUE
Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture de figue.
A conserver à 4°C
Coeur Fondant - Myrtille
Coeur Fondant - Myrtille
Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture de myrtille
A conserver à 4°C
Cœur fondant à la poire
Cœur fondant à la poire
Fromage frais de vache fourré à la confiture poire .
Cœur fondant Abricot -Miel
Cœur fondant Tomates vertes - Thym
Cœur fondant Tomates vertes - Thym
Fromage de vache au lait cru, fourré à la confiture de tomates vertes et thym.
Confiture locale, fabriqué par la Bocoterie à Lainsecq.
Fromage de vache bleu moelleux
Fromage de vache bleu moelleux
Fromage de vache bleu à la texture moelleuse au lait entier pasteurisé, affinage type crottin de chavignol . Son goût reste doux et agréable en bouche
DLUO 1 mois .
Fromage de vache mi-sec
Fromage de vache mi-sec
Fromage de vache demi-sec au lait entier pasteurisé de vache.
Texture crémeuse et un gout doux en bouche .
A déguster en plateau de fromage ou pour faire chaud .
DLUO 1 mois
Fromage de vache très sec
Fromage de vache très sec
Fromage de vache sec au lait entier pasteurisé à la croûte croustillante et un cœur tendre. Son goût plus typé idéale en plateau ou en râpé dans les gratins ou en salades
DLUO 1 mois
La Tomette
La Tomette
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage 5 semaines minimum .
Pâte souple et fruité, avec un goût subtil.
La Tomette 120g
La Tomette 120g
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage 5 semaines minimum .
Pâte souple et fruité, avec un goût subtil.
La Tomette 250g
La Tomette 250g
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage 5 semaines minimum .
Pâte souple et fruité, avec un goût subtil.
Le Jacquin Demi-Sec
Le Jacquin Demi-Sec
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage entre 10-15 jours
Médaille d'or 2022 au concours régional et médaille de bronze en 2023.
Le Jacquin Sec
Le Jacquin Sec
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage supérieur à 1 mois.
A consommer en petits morceaux à l'apéro, en rapé dans vos plats ou sur plateau
Le Jacquin Sec en lot de 3 pièces ×3
Le Jacquin Sec en lot de 3 pièces ×3
Fromage au lait cru entier de vache. Affinage supérieur à 1 mois.
A consommer en petits morceaux à l'apéro, en rapé dans vos plats ou sur plateau
Le trio de puisaye
Le trio de puisaye
Lot de 3 fromages de Vaches, le demi sec , le très sec et le bleuté.
Au lait entier pasteurisé de vache
DLUO 1 mois
Le Vacheron
Le Vacheron
Fromage au lait cru entier de vache. Inspiré de la recette du Reblochon.
A déguster fondu sur des pommes de terre ou du pain ou bien en plateau
Le Vacheron
Le Vacheron
Fromage au lait cru entier de vache. Inspiré de la recette du Reblochon.
A déguster fondu sur des pommes de terre ou du pain ou bien en plateau
Plateau de fromage apéro
Plateau de fromage apéro
Plateau de fromage ou pour l'apéritif. Contient fromage de vache demi sec , un robloch' de Puisaye et aperi'vaches frais ails et fines, échalote, oignon et bruscheta.
Fromage de vache au lait entier pasteurisé .
DLC 7 jours
Pyramide Fenugrec
Pyramide Fenugrec
Fromage au lait cru entier de vache au subtil goût de noix, sans l'allergène.
A conserver à 4°C
Robloch' de puisaye
Robloch' de puisaye
Fromage de vache au lait entier pasteurisé , au goût doux et une texture très crémeuse.
Pour tartiflette, plateau , sauce ....
DLUO 1 mois
Tome au poivre 250 g
Tome au poivre 250 g
Tome de vache au poivre
Tome de Puisaye 150g
Tome de Puisaye 150g
Fromage au lait entier pasteurisé de vache, au goût très fruité et une texture très raffinée.
2 mois d'affinage
DLUO 1 mois
Tome de Puisaye 300g
Tome de Puisaye 300g
Fromage au lait entier pasteurisé de vache, un goût de fruité et une texture très raffinée
2 mois d'affinage
DLUO 1 mois
Tomme à l'ail des ours 220g
Tomme à l'ail des ours 220g
Tome à goût subtil d'ail des ours . Fruitée et onctueuse .
Fromages de Brebis
"Sainte Colombe" Bio 500 g
"Sainte Colombe" Bio 500 g
fromage de 500g pièce, à la pâte souple et fruitée, affiné minimum 1 mois en cave
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver à +11degré maximum
allergène: lait
Briquette affinée Bio
Briquette affinée Bio
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver à + 6°C maximum
allergène: lait
Caillé frais de brebis Bio
Caillé frais de brebis Bio
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver entre 0 et 4°C
poids net égoutté: 400g
allergène: lait
lot de 4 Yaourts fermiers de brebis Bio
lot de 4 Yaourts fermiers de brebis Bio
au lait entier pasteurisé de brebis Bio
à conserver entre 0 et 4°C
poids net: 125g
allergène: lait
Lou Guittons Bio
Lou Guittons Bio
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver à + 6°C maximum
poids net: 140g
allergène: lait
Petit pot rond affiné Bio
Petit pot rond affiné Bio
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver à + 6°C maximum
poids net: 150g
allergène: lait
Petit pot rond frais au Thym citron Bio
Petit pot rond frais au Thym citron Bio
au lait cru entier de brebis Bio
fromage frais au thym citron, romarin, origan et bleuet A.B.
à conserver entre 0 et 4°C
poids net: 200g
allergène: lait
Petit pot rond frais Bio
Petit pot rond frais Bio
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver entre 0 et 4°C
poids net: 200g
allergène: lait
Tomme de brebis Bio 250 g
Tomme de brebis Bio 250 g
4 mois d'affinage
au lait cru entier de brebis Bio
à conserver à +11°C maximum
allergène: lait
Fromages de Chèvre
Apéri'chèvre Bruschetta
Apéri'chèvre Bruschetta
Fromage à tartiner, à déguster à l'apéro avec des chips ou chaud avec des pommes de terres ou encore en gratin.
Ingrédients : lait de chèvre, ferment, sel, présure, Bruschetta (tomate, oignon, poivron, ail, origan, basilic)
Pot d'environ 250g
à conserver à 4C°
Apéri'chèvre échalote
Apéri'chèvre échalote
Fromage à tartiner, à déguster à l'apéro avec des chips ou chaud avec des pommes de terres ou encore en gratin.
Ingrédients : lait de chèvre, ferment, sel, présure, échalote
Pot d'environ 250g
à conserver à 4C°
Apéri'chèvre Herbe/ail
Apéri'chèvre Herbe/ail
Fromage à tartiner, à déguster à l'apéro avec des chips ou chaud avec des pommes de terres ou encore en gratin.
Ingrédients : lait de chèvre, ferment, sel, présure, ail, persil, poivre
pot d'environ 250g
à conserver à 4C°
Apéri'chèvre Noix/miel
Apéri'chèvre Noix/miel
Fromage à tartiner, à déguster à l'apéro avec des chips ou chaud avec des pommes de terres ou encore en gratin.
Ingrédients : lait de chèvre, ferment, sel, présure, noix et miel des Grenouillettes
pot d'environ 250g
à conserver à 4C°
Allergène : lait, noix
Biq'Apéro (chèvre)
Biq'Apéro (chèvre)
35 P'tits bouchons apéro nature sec
ingrédients : lait de chèvre, ferment, présure et sel
à conserver à 4°C
Faisselle de chèvre 500 g
Faisselle de chèvre 500 g
Fromage blanc de chèvre ( Lait, ferment, présure ), conserver à 4°
Fromage de chèvre demi-sec
Fromage de chèvre demi-sec
Fromage de chèvre demi-sec ( Lait, ferment, présure, sel ), conserver à 4°
Fromage de chèvre frais enrobé Ail
Fromage de chèvre frais enrobé Ail
Fromage de chèvre frais ( Lait, ferment, présure, sel ) enrobé d'ail, conserver à 4°
Fromage de chèvre frais enrobé Bruschetta
Fromage de chèvre frais enrobé Bruschetta
Fromage de chèvre frais ( Lait, ferment, présure, sel ) enrobé ( Tomate, oignon, poivron, origan, ail, basilic ), conserver à 4°
Fromage de chèvre frais enrobé échalote
Fromage de chèvre frais enrobé échalote
Fromage frais (lait, ferment, présure, sel), échalote déshydratée, conserver à 4°
Fromage de chèvre frais enrobé Herbe/ail
Fromage de chèvre frais enrobé Herbe/ail
Fromage de chèvre frais enrobé herbe et ail (lait, ferment, présure, sel, (persil, ail, oignon déshydraté)), conserver à 4°
Fromage de chèvre frais enrobé Noisette
Fromage de chèvre frais enrobé Noisette
Fromage de chèvre frais ( Lait, ferment, présure,sel ) enrobé de poudre de noisette, conserver à 4°
allergène : lait, noisette
Fromage de chèvre frais enrobé noix
Fromage de chèvre frais enrobé noix
Fromage de chèvre frais ( Lait, ferment, présure, sel ) enrobé de cerneaux de noix concassées, conserver à 4°
Allergènes : lait, noix
Fromage de chèvre frais enrobé poivre
Fromage de chèvre frais enrobé poivre
Fromage frais de chèvre ( lait, ferment, présure, sel ) enrobé de poivre, conserver à 4°
Fromage de chèvre frais nature
Fromage de chèvre frais nature
Fromage de chèvre frais ( lait, ferment, présure, sel ), conserver à 4°
Fromage de chèvre frais Potager
Fromage de chèvre frais Potager
Fromage de chèvre frais (lait, ferment, présure, sel) enrobé potager (carotte, oignon, poireau, échalote), conserver à 4°
Fromage de chèvre très affiné
Fromage de chèvre très affiné
Fromage de chèvre bleu ( Lait, ferment, présure, sel ), conserver à 4°
Plateau Apéro enrobé (chèvre)
Plateau Apéro enrobé (chèvre)
Plateau contenant 16 p'tits bouchons de fromages de chèvre frais enrobé de différentes épices ou autres.
2 échalote, 2 herbe/ail, 2 bruschetta, 2 poivre, 2 ail, 2 potager, 2 spécial tomate, 2 noisettes
Cf : fiches produits des fromages respectifs
à conserver à 4°C
Allergènes : lait, noisette, sésame
Plateau Apéro nature (chèvre)
Plateau Apéro nature (chèvre)
Plateau de 16 P'tits bouchons apéro nature frais.
ingrédients ; lait de chèvre, ferment, présure et sel
à conserver à 4°C