Fromages de Vache

Fromage au lait cru entier de vache, entouré de cendre .

A conserver à 4°C.

Fromage au lait cru entier de vache, fourré au piment d'espelette.

A conserver à 4°C 

Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture mangue-passion.

A conserver à 4°C 

Fromage au lait cru entier de vache, fourré à la confiture de figue.

A conserver à 4°C 

Fromage frais de vache fourré à la confiture poire .

Fromage de vache au lait cru, fourré à la confiture de tomates vertes et thym.

Confiture locale, fabriqué par la Bocoterie à Lainsecq.

Fromage à tartiner BRUCHETTA, au lait cru entier de Vache ;  se conserve à 6° maximum.

Petites idées pour vos apéritifs :

• Avec quelques légumes cru à croquer,
• à tartiner sur des blinis avec un peu de saumon déposé au dessus, 
• à tartiner sur un wrap, déposer quelques tranches de jambon fumé, rouler le wrap et découper en rondelle

conditionné en pot en verre consigné. 

Fromage frais JARDIN, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Fromage de vache demi-sec au lait entier pasteurisé de vache. 

Texture crémeuse et un gout doux en bouche . 

A déguster en plateau de fromage ou pour faire chaud .

DLUO 1 mois

Fromage frais AIL DES OURS, au lait cru entier de Vache ; se conserve à 6° maximum.

Fromage au lait cru entier de vache. Affinage 5 semaines minimum . 

Pâte souple et fruité, avec un goût subtil.

Fromage au lait cru entier de vache. Affinage supérieur à 1 mois.

A consommer en petits morceaux à l'apéro, en rapé dans vos plats ou sur plateau 

Fromage au lait cru entier de vache. Inspiré de la recette du Reblochon. 

A déguster fondu sur des pommes de terre ou du pain ou bien en plateau 

Fromage au lait cru entier de vache au subtil goût de noix, sans l'allergène.

A conserver à 4°C