Croquante, juteuse et acidulée, cette pomme est un délice à croquer. Elle se marie aussi très bien aux autres variétés de fruits dans une compote.
Cette variété de pomme évolue au fil de la saison: d'abord croquante et juteuse, elle se transforme et gagne en arômes ce qu'elle perd en jus. Les connaisseurs l'aiment autant fraîche que fripée.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Clos de Rochy
Origine
France
Prix
3,40 € TTC (3,40 € / kg)
Clos de Rochy
Ferme empreinte d'histoire et d'authenticité, le Clos de Rochy est une exploitation agricole familiale centenaire située à Dicy, Charny Orée de Puisaye. C'est au cœur de notre ferme céréalière 100%…