La cuvée Dylan provient de parcelles situées uniquement sur le village de Jussy. Elevée en cuve, vous y découvrirez la typicité du terroir de Jussy. Les arômes de fruits rouges et les tanins se marieront avec vos plats épicés et vos viandes rouges.
Géologie :Sols argilo calcaire
Parcellaire :Côtes exposées plein sud
Cépages :Pinot noir 100%
Vinification :Fermentation en levures indigènes
Elevage :en cuve
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Type d’agriculture
En conversion Biologique
Producteur
Domaine Clément
Origine
France
Prix
10,50 € TTC (14,00 € / L)
Domaine Clément
Le domaine Clément est une histoire de famille qui débute en 1914. A Jussy, Paulin Rapineau cultive avec son cheval 1 hectare de vigne, 6 hectares de céréales et quelques vergers. Il épouse Louise…