Viandes
Colis de veaux élevé sous la mère dlc 27/04/2025 5 kg
Colis de veaux élevé sous la mère dlc 27/04/2025 5 kg
Veau élevé avec sa mère, qui a donc mangé comme elle! en stabulation libre l'hiver et au pré l'été. (foin, herbe, céréales et pois produits sur la ferme, et un peu d'aliment du commerce)
La Viande est donc rosée et goûteuse !
Colis de 5kg composé de la façon suivante, avec quelques variantes possibles selon les colis:
1ou 2 rôti
Escalopes
Côtes avec ou sans os
Blanquette
Et selon les colis tendron ou osso bucco ou aucun de ces 2 morceaux
Morceau emballés sous vide.
DLC 17/04/25
colis traditionnel pot au feu 5 kg
colis traditionnel pot au feu 5 kg
Le colis de viande de buffle en 5kg est constitué: d'environ un kilo de bourguignon, d'environ un kilo de pot au feu, de 500g de chair à saucisses, d'un kilo de faux filet ou d'une cote de boeuf, de 700g à 800g de bifteck ou d'un roti.
Conditionnement sous vide et étiqueté.
En plus de son originalité, la viande de buffle et pauvre en graisse, riche en fer et en oméga 3.
colis traditionnel saucisses 5 kg
colis traditionnel saucisses 5 kg
Le colis de viande de buffle en 5kg est constitué: d'environ un kilo de bourguignon, d'environ un kilo de saucisses, de 500g de chair à saucisses, d'un kilo de faux filet ou d'une cote de boeuf, de 700g à 800g de bifteck ou d'un roti.
Conditionnement sous vide et étiqueté.
En plus de son originalité, la viande de buffle et pauvre en graisse, riche en fer et en oméga 3.
sachet de 2 steacks hachés
sachet de 2 steacks hachés
un sachet de 2 steak haché de 240g sous vide.