champignons

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Pleurote gris sachet 250 g

Pleurote gris sachet 250 g

Comment cuisiner et déguster le pleurote ?

Consommez-le après qu'il ait sué dans une poêle à feu doux, assez longuement car sa chair est assez ferme. Sachez que son pied possède une chair encore plus ferme : détachez-le afin de le faire cuire en premier ou de le hacher et d'obtenir ainsi une cuisson uniforme.

Producteur 
Les Champs Potes
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (15,20 € / kg)