Agneau
Abats d'agneau
Abats d'agneau: 1 foie, 1 coeur, 2 rognons sous vide
Agneau colis quart 4 kg
Caissette quart d'agneau de 4 kg mis sous vide
Un gigot raccourci ou une selle
Une demie épaule
Collier ou épigramme
côtelettes
Côtes filet
agneau Côtes filet 500 g
Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois
sous vide
agneau épaule désossée marinée 1,3 kg
idéale au barbecue ou à la plancha!
marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre
agneau poitrine cuite roulée aux herbes 450 g
Poitrine d'agneau roulée à l'ail et aux herbes cuite au four.
Idéale en tranches fine pour l'apéritif ou entrée.
ingrédients: poitrine d'agneau, sel, romarin, ail, thym, sarriette, persil, huile d'olive.
agneau rôti épaule 1 kg
épaule désossée roulée en rôti.
agneau rôti filet 500 g
Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.
agneau Selle 1 kg
Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois
sous vide
agneau Souris 400 g
Souris d'agneau de 0.4 kg sous vide-ferme dubois
agneau Souris surgelée 400 g
Souris d'agneau de 0.4 kg sous vide-ferme dubois
agneau Tranches de gigot 300 g
2 Tranches de gigot de 150 g sous vide
agneau Tranches de gigot 600 g
4 Tranches de gigot de 150 g sous vide
Carré d'agneau à rôtir 1 kg
Carré d'agneau à rôtir sous vide
Demie épaule d'agneau 1 kg
Demie épaule d'agneau 0.8 kg -Ferme Dubois
sous vide
Epaule d'agneau 1,6 kg
épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois
sous vide
Epigramme d'agneau 700 g
Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
Gigot d'agneau entier 2,6 kg
Gigot entier semi paré de 2,6 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
Gigot d'agneau raccourci 1,6 kg
Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois
sous vide