Pâtes de blé Amidonnier semi-complet cultivé à la ferme de la trancherie, St Fargeau, (89).
Après une sélection rigoureuse des matières premières, mes pâtes sont élaborées artisanalement par extrusion au bronze puis séchées lentement à basse température dans mon atelier à Merry la vallée (89).
Bonne dégustation!
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
La Pastellerie
Origine
France
Prix
3,30 € TTC (11,00 € / kg)
La Pastellerie
Après une sélection rigoureuse des matières premières, mes pâtes sont élaborées artisanalement par extrusion au bronze puis séchées lentement à basse température. Natures, aux légumes ou aux épices,…