faux filets de buffle 150 g

une tranche de faux filet de buffle sous vide en 150g

le buffle est une viande riche en fer et en oméga , pauvre en graisse 

elle demande une cuisson rapide saisie sur poele chaude

Producteur 
Earl Robin
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (30,00 € / kg)

Earl Robin

L'aventure a commencé il y a 6 ans, alors que je venais d'obtenir un BTS développement et animation des territoires ruraux, tout en travaillant sur l’exploitation céréalière familiale de mes parents…