La cuvée Alban est élevée en fût de chêne durant 12 mois. Issue de chardonnay vous pourrez y découvrir des arômes subtils de vanilles et de torréfaction. Nous vous invitons à le déguster avec un fromage de chèvre ou un roquefort.
Géologie :Sols argilo calcaire
Parcellaire :Côtes exposées plein sud
Cépages :Chardonnay 100%
Vinification :Fermentation en levures indigènes
Elevage :12 mois en fûts de chêne
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