Charcuterie
noix de jambon fumée salée 200 g
noix de jambon fumée salée 200 g
200g de noix de jambon tranchée
viande de porc, sel
pâté de foie au porto 200 g
pâté de foie au porto 200 g
une tranche de pâté de foie au porto sous vide
ingrédients:
foie et gras de porc; lait, oeufs poireaux, carotte, porto, sel, poivre.
pâté-croûte forestier 120 g
pâté-croûte forestier 120 g
une part de pâté en croûte forestier sous vide
ingrédients: viande de porc, oeufs, farine de blé, beurre, champignons, porto, sel, poivre, ail,
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois
Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "
0.3 kg en petites tranches fines!
sous vide
ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
tranches d' échine séchée 150 g
tranches d' échine séchée 150 g
150g de noix de jambon tranchée
ingrédients: viande de porc, sel.
tranches viande de boeuf séchée 150 g
tranches viande de boeuf séchée 150 g
150g de viande de boeuf tranchée
ingrédients: viande de boeuf, sel. épices, salpêtre