La Grenouillère à Villiers Saint Benoît est une micro-ferme en agroécologie qui produit des légumes de saison de plein champ et qui élève un petit cheptel de moutons pour la viande d'agneau.
La recherche du gout, de la qualité et de la fraicheur des produits est garantie par une agriculture biologique et écologique avec un grand respect pour la biodiversité.
LA GRENOUILLÈRE
89130 VILLIERS SAINT BENOIT
Tél. 0984188814
Potiron "vive d'Estampes" (tranche) 1 kg
Potiron "vive d'Estampes" (tranche) 1 kg
Tranche de Potiron de 1 kg.
Variété "gros jaune de Paris". Ce potiron, qui peut peser jusqu’à 50 kg (avec parfois 4 fruits par pieds) est sans doute la variété qui a été la plus cultivée en France. Il l’est beaucoup moins aujourd’hui.
Il peut se cuisiner en gratin, en purée, en potage, en velouté, en flan. Sa chair, tendre et riche en eau, est très onctueuse.
Radis blancs longs bio 500 g
Radis blancs longs bio 500 g
Variété de type radis japonais, racine lisse blanche de 15 à 30 cm et 3 à 4 cm de diamètre, de bonne texture et de saveur douce et fruitée.
Radis noirs bio 500 g
Radis noirs bio 500 g
Radis noir gros rond bio issus de semences produites à la ferme. Le radis noir est une plantée herbacée réputée pour ses propriétés gustatives et thérapeutiques. Il se mange principalement cru mais trouve aussi sa place cuit dans certaines recettes. Les radis noirs sont récoltés à la demande pour garantir une fraicheur maximale.
Têtes d'ail bio 150g
topinambours bio 500 g
topinambours bio 500 g
Topinambour bio blanc cultivé sans arrosage. Le topinambour est un légume sucré et digeste, très riche en fibres et en glucides. La variété topinambour fuseau blanc produit des tubercules longs et lisses faciles à éplucher.