Jonathan et sa famille ont créé de toute pièce cette exploitation à Lain
Depuis 2020 il élève et transforme sur place les volailles pour en faire de bons produits prêts à cuisiner ou prêts à déguster !
retrouvez notamment ses canards gras nés, élevés et transformés sur place, et tout un tas de recettes à base de volailles...
JONATHAN CHARTON
15 RUE DE LA PUISAYE
89560 LAIN
Tél. 0633582068
2 Blancs de poulet environ 500g
2 Blancs de poulet environ 500g
2 Cuisses de poulet environ 850g
2 Cuisses de poulet environ 850g
8 Nuggets de poulet environ 260g
8 Nuggets de poulet environ 260g
8 Nuggets de poulet fermier, frit dans la graisse de canard
Ingrédients : poulet, fromage,sel, poivre, farine, oeuf, chapelure
Cuisson : 12 min au four à 200°C
Aiguillettes de poulet environ 500g
Aiguillettes de poulet environ 500g
Conserve confit de canard 2 cuisses
Conserve confit de canard 2 cuisses
Conserve confit de canard 6 manchons
Conserve confit de canard 6 manchons
conserve de coeurs de volailles confits 140g
conserve de coeurs de volailles confits 140g
Conserve de Poulet Coco-Curry
Conserve de Poulet Coco-Curry
Conserve de Poulet Provençal
Conserve de Poulet Provençal
Conserve de Rillons 150g
conserve graisse de canard 280g
conserve graisse de canard 280g
Graisse de canard en bocal pour toute vos recettes de cuisine gourmande
Des pommes de terre sautées par exemple....
Conserve Lain contournable 140g
Conserve Lain contournable 140g
Conserve Lain contournable 280g
Conserve Lain contournable 280g
Conserve Lain Dispensable 140g
Conserve Lain Dispensable 140g
Conserve Lain Dispensable 280g
Conserve Lain Dispensable 280g
Conserve Rillettes de canard 250g
Conserve Rillettes de canard 250g
Conserve Rillettes de canard aux herbes 250g
Conserve Rillettes de canard aux herbes 250g
Conserve Rillettes de poulet 250g
Conserve Rillettes de poulet 250g
Conserve Rillettes de poulet aux herbes 250g
Conserve Rillettes de poulet aux herbes 250g
Wings de poulet
Wings de poulet
Prêt à déguster !
Ailerons de poulet marinés à l'huile d'olive et aux épices poulet roti, cuit sous vide.
Vous pouvez les réchauffer :
Au barbecue, à la plancha, au bain-marie, au four
Wings de poulet à l'indienne
Wings de poulet à l'indienne
Prêt à déguster !
Ailerons de poulet marinés à l'huile d'olive et aux épices indiennes, cuit sous vide.
Vous pouvez les réchauffer :
Au barbecue, à la plancha, au bain-marie, au four
Wings de poulet à la mexicaine
Wings de poulet à la mexicaine
Prêt à déguster !
Ailerons de poulet marinés à l'huile d'olive et aux épices mexicaines, cuit sous vide.
Vous pouvez les réchauffer :
Au barbecue, à la plancha, au bain-marie, au four