rillettes de truite 90grs
distribution le 20 décembre
Ingrédients : truite et truite fumée issus de notre élevage, matière grasse, huile d'olive, jus de citron, fumet de poisson, crème épaisse, échalote, vin blanc, sel, poivre. Allergènes : lactose, fruits à coque
A déguster en entrée ou en apéritif.
DLC 3 ans à l'abri de l'humidité
La Ferme Aquacole de Crisenon est Située dans la vallée de l'Yonne, entre Auxerre et Avallon,
Nous vous proposerons toute l'année, une gamme de produits frais ou transformés (rillettes, truites fumées, ect...) entièrement issus de notre élevage.
Cette pisciculture artisanale est une des rares en France à être intégralement alimentée par une eau de source, d'une qualité exceptionnelle ainsi que d'une température constante de 12 degrés et d'un débit moyen de 400L par seconde.